俗话说：“吃在脸上，穿在身上。”美国一位著名的皮肤专家曾这样说过：“不要去相信广告上宣称的这种或那种皮肤霜会营养你的皮肤，皮肤的营养只能来自食物，加上良好的生活习惯。”确实是这样的，只要在生活中稍为留心一下自己的饮食，就可获得肌肤健美的效果。

    美丽的肌肤来自于健康的身体。有了健康的身体，加上合理的调养，肌肤自然就会白里透红，富有弹性。要使身体健康，应当使血液畅通，而这又与饮食息息相关。故而欲想美肤健体，调理饮食则是第一关。临床实践证明，我们日常生活中的许多食物，都是护颜美容的良“药”，对人体美容起着不可低估的作用。

    鸡蛋是健肤美容的佳品

    鸡蛋含有丰富的营养成分，是一种高蛋白质的食品，其蛋白质含量高达14?郾7%，且属完全蛋白质，含有人体必需的八种氨基酸。鸡蛋的脂肪含量也高达11?郾6%，主要集中在蛋黄中。鸡蛋不仅营养价值高，而且还有很好的美容健体作用。

    鸡蛋性味甘平，具有益气、止惊、安胎、补血、安五脏、悦颜色之功效，是治病防病的良药。李时珍曾在《本草纲目》中写道：“精不足者补之以气，故卵白能清气，形不足者补之以味，故卵黄能补血”。这是因为蛋黄中含有丰富的铁，铁是合成血红蛋白的重要成分，故蛋黄有补血养血之功效。近年来鸡蛋已被广泛应用到美容化妆品中。蛋黄中含有丰富的维生素B1、B2，可使粗糙皮肤变得细腻、柔软。

    科学家通过研究还发现，多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成 ......