当前位置: 首页 > 期刊 > 《养生月刊》 > 2009年第6期
编号:11804100
玉池清水日月长(上)
http://www.100md.com 2009年6月1日 《养生月刊》 2009年第6期
     唾液,俗称口水,又名玉津、金浆、玉醴、玄泉、玉池、清水、灵液、华池、精汋、命根,古代养生家称之为自家水、人参果、甘露水、续命芝、离宫之水、坤脾之水。唾液是由口腔中的腮腺、舌下腺、颌腺三大腺和遍布口腔粘膜的众多口腔腺分泌产生的。唾液除了帮助消化,溶解食物和杀灭口腔细菌外,还有许多养生保健的重要作用。

    一、舌旁之水是“活”水

    1.唾液是人身之宝。唾液是舌旁之水,能济身活人,养寿延命,是人体生命系统中的源头活水。古代养生家早就认识到唾液是非常珍贵的活性物质,是人体赖以生存的精微物质,是“炼津化精,炼精化气”过程中不可替代的物质。舌旁之水,“天作之合”地塑造成一个“活”字,蕴藏着深刻的生命内涵和养生哲理,形象生动,奇妙有趣,值得人们去咀嚼玩味。对于这个“活”字,明代李中梓在《内经知要》卷上中解释得非常透彻:古人制“活”字,从水从口者,言舌水可以活人也。舌,从千从口,言千口水可以成活也。津与肾水原是一家,咽归下极,重来相会,既济之道也。

    中国古代药典《本草纲目》也说:“人的舌下有四个窍,其中两窍与心气相通,两窍与肾液相通,心气流入舌下就是神水,肾液流入舌下就是“灵液”。道家称它们为“金浆”、“玉醴”。心气肾液上溢则为醴泉,汇聚则为华池,发散则为精液,下降则为甘露,它们的功用是灌溉脏腑,润泽肢体,所以养生家们常常吞咽津液,吸纳清气,称为“清水灌灵根”。以上论述说明,唾液充足,口腔润泽,肾水充盈,心气旺盛,经脉畅通,心肾相交,是身体健康的象征。反之,口中干涸,唾液不足,说明心肾不交,真气耗散,津液亏损,对健康不利。

    2.唾液与心舌、气血一脉相通。中医学认为,心开窍于舌,唾是舌旁之水,所以,唾液与心舌的关系最为密切。金代名医李杲在《东垣十书》中说:舌是心脏功能的外现,舌尝五种味,而把它们分别输送到五脏。心的脉络系在舌根,脾的脉络系在舌旁,肝脉绕阴器,络于舌本,肾的津液从舌端而出,然后输布到五脏,这都是心在主管。”《千金方·心脏脉论》中说:“舌者,心之宫,故心气通于舌。”《津液讲论》中亦说:“心舌相依,唾为心气所化生,心气旺盛到唾液充盈,五官七窍受濡而聪明通利。”如果心脏有了病变,舌体上就会体现出来,舌旁之水的唾液就会受到影响,故有“舌为心之苗;唾为心之迹”的说法。

    唾液是体液中的主要成员,为五液之首。唾液与全身的气血关系非常密切,中医学认为,唾与气在生成、运行、输布等方面有不少共同之处,它们都来源于水谷的精微,都能运行全身。唾液中绝大部分是水,所以,水份供应充足是保证唾液生成、充盈的重要环节,津唾的生成、输布还要依赖气的升降出入运动,并控制津唾的排泄。唾液与血液也是相互依存的,中医学认为,唾与血同属于阴,在生理上,唾是血的重要组成部分,津唾枯则血液燥,血液损则津唾亏少,二者是一脉相通的共同体。所以,《灵枢·痈疽篇》中说:“中焦出气如露,上注溪谷,而渗孙脉,津液和调,变化而赤为血。”是有道理的。

    3.珍惜唾液,维护生命。唾液是人体的精华,要倍加珍惜,不要随便唾弃。《本草纲目·口津唾》中说:人能够整天不吐唾液,那么,精气就能时常保留住,面色就不会枯槁。如果经常吐唾液,就会损伤精气,成为肺病,皮肤干燥,所以说,远唾不如近唾,近唾不如不唾。明代息斋居士在《摄生要语》中也说:真人讲,常吝惜津唾,不要吐在地上,有唾液就含在口里咽下它,能使人保留住精气,面目有光彩。隋代名医陶弘景也再三告劝人们:“勿咳唾,失肥汁。”意为不要轻易将唾液吐掉,以免损伤元气。

    古人之所以重视唾液,不仅是因为唾液是一种有益人体的物质,而且它还有自生自返的特性。养生家认为,人身以滋液为本,在皮则为汗,在液则为血,在肾则为精,在口则为涎,在目则为泪。汗、血、泪、精既出皆不可返,惟有唾液则可返,返则生生又继续矣,故滋津者吾身之宝也。还有一则故事,读后也很受启发:古时候,有一女子得了病,面目枯瘦,大夫看了认为不是情志病,正在思忖,忽见门旁有一堆瓜籽壳,于是找到了原因。他对女子父亲说,你家闺女是嗑瓜籽多了,唾液流失所致病,可把门旁瓜子壳收集起来熬水喝,病则愈。于是她们父女照办,病就好了。看来,珍惜唾液对健康是大有裨益的。

    4.科学揭示唾液的本质。随着医学研究领域的不断拓宽,唾液的实质也逐渐被揭示出来,目前已基本弄清了它的化学成份和药理作用。医学研究表明,正常人一天的唾液分泌量平均为1500毫升,而99.3%是水份,0.7%为固体物,其中0.5%为有机物,内含粘蛋白、白蛋白、球蛋白、淀粉酶、麦芽糖酶、多种氨基酸、激素、尿素等。此外,还有钠、钾、氨等无机物。它们具有免疫、杀菌、助消化和保护口腔粘膜的作用。

    研究发现,人类的唾液中含有溶菌酶,其活性比鸡卵蛋白溶菌酶高出三倍。溶菌酶能使一些革兰氏阳性菌溶解,能使葡萄糖菌和链球菌胞壁的乙酰基多糖成份水解,使细胞失去胞壁而破裂。溶菌酶还能强化抗体对革兰氏阴性细菌的作用,对抵制流感和腺病毒生长也有作用。研究进一步发现,唾液中含量最高的是免疫球蛋白A,它对各种病原菌和病毒凝集后,可抑制菌落的形成。国外科学家还发现,人类的唾液有80多种类型,其化学成份会随着人体状况的变化而变化。

    二、濡养生命,旺盛活力

    1.唾液抗衰老功效不凡。古人说:“气是添年药,唾为续命水。”说明古人对唾液的作用是早有认识的。对于唾液功能和作用,许多古籍都有详尽论述。《黄庭外景经·上部经》说:“玉池清水灌灵根,审能修之可长存……玉池清水上生肥,灵台盘固永不衰。”灵根就是舌头,肥指形状若肥聚积起来的唾液,其宗旨就是咽津液与服元气同等重要,都有益于健康,是延年益寿的根本。《老君尹氏内解》说:“唾者渎为醴泉,聚为玉浆,流为华池,中有醴泉,漱而咽之,灌藏润身,流利百脉,化养万神。肢节毛发,宗之而生也。”《悟真篇》中也说:“华池咽罢月澄辉。”夏宗禹注曰:“金丹之术百数,其要在神水华池,盖华池者,炼丹之池,中有神水,混混不辍,昼夜流通,苟得此而咽之,则月凝辉矣。”以上论述说明,唾液如同血液一样,能营养身体,通达全身内外,是人体生命中不能缺少的内容。

    现代医学研究也证明,经常吞津咽唾,能养肌肤,美容颜,壮筋骨,增元气,改善循环与微循环功能,促进气血的输布和运行,增强自身免疫力和抗病能力,对预防流行病和瘟疫有较好的效果。研究表明,唾液中的有效成份还能减缓脑细胞的老化和早衰,所以能延缓人体的衰老。

    国外学者还做过一次有趣的实验,他们把唾液腺素连续不断地注射到一对老龄公、母狗体内,结果发现,两只狗的皮毛光泽润滑起来,而且还交配生出一只体壮的小狗。临床观察发现,人在注射腮腺素后,皮肤、血管、软骨的弹性增加,还能有效治疗老年白内障、更年期腰痛、老年退行性关节炎、内脏下垂及某些肌肉疾病,对消除疲劳效果显著。

    2.唾液是天然的抗癌药。近年来,医学家研究发现,人类的唾液具有防癌作用。日本医学家在研究中发现,烧烤鱼肉的焦化部分含有一种致癌物质,当加入健康人的唾液后,在37℃的温度下经过一昼夜,致癌物会明显受到抑制。所以他们告诫人们,进食时如果能慢慢咀嚼,使唾液分泌增加,并与食物充分融合,不仅能帮助消化,而且能预防癌症。

    此外,专家把致癌物苯并芘、黄曲霉毒素和亚硝酸与健康人的唾液混合后,用大肠菌等变异的原性强度试验,结果发现,其致癌作用大幅度下降。专家还用农药、食品添加剂和唾液进行混合试验,也发现唾液能降低它们的毒性。, http://www.100md.com(吴建军)
1 2下一页