冬至，又称“亚岁”，其地位仅次于作为一岁一次的春节，故而得名。《西湖游览志余》中记载的“肥冬瘦年”的说法，就是对冬至这天盛况的形容。这天是一年中白天时辰最短、夜间最长的一天，这是因为此时太阳基本直射南回归线，过了这天之后，阳光直射的时间北移，处于北半球的我国，白天的时间就逐渐长了。故民谚有“吃了冬至饭，一天长一线”的说法 ......