冬季来临,怎样才能健康又安全提高宝宝耐寒能力和免疫力呢?营养师色尘与您一起分享,补充微量元素,增强宝宝免疫力,让宝宝一冬都不怕冷!

    营养小贴士

    猪肉含有丰富的血红素铁,黑木耳含铁量也非常丰富(每一百克含铁98毫克),胡萝卜中丰富的胡萝卜素能促使铁元素更好的被吸收和利用。此菜能帮助幼儿补铁补血,食疗效果很好。

    猪肉木耳胡萝卜汤

    适用:30月龄以上幼儿

    原料:猪肉50g,胡萝卜30g,黑木耳(泡发)30,置5g,高汤400ml,盐1g

    做法:

    1.猪肉洗净后切片:

    2.黑木耳泡发后洗净,胡萝卜切片;

    3.砂锅中放入高汤、姜片、黑木耳、胡萝卜煮开,加入猪肉片煮熟,最后加盐调味即可 ......