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编号:11894462
追古溯源说酒
http://www.100md.com 2010年4月1日 《养生大世界》 2010年第4期
     中国是酒的故乡,原始社会时期,就有酒的存在。酒具的发现,是距今六千年以上的新石器时代。在人类步入文明社会之际,帝王贵族,祭天地鬼神,祀列祖列宗要用酒;庶民百姓喜庆丰收、迎宾交友要用酒;人们婚丧嫁娶、逢年过节也要用酒。古今中外,惟有酒,覆盖面之大,用途之广,饮者之众,千百年来任何一种饮料都无与伦比。尤其是我国的传统产品——白酒,发展到近现代,在“酿酒大师”和“调酒大师”的心血智慧之下,茅台、五粮液、老白汾等名酒,传承着民族品牌的精粹,既散发出高雅气质,又有富丽堂皇的气息。

    酒,是一种经久不衰的神奇饮料,它是任何一种饮料、甚至任何一种固体、气体、液体食品的不可代替物。酒,富有旺盛的生命力和巨大的诱惑力 ......

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