在我国，有1.3亿人正承受着高血压所带来的痛苦。对高血压患者而言，由于血压升高会对心脏、肾脏及脑部带来进行性损害，所以控制血压刻不容缓。在治疗的过程中，选好药物当然十分重要，此外您还必须了解，高血压是一种与生活方式相关的疾病，合理的生活方式尤其是饮食习惯与血压的控制密切相关。

    1999年，美国哈佛大学公布了一项血压与饮食习惯的研究结果，459位高血压患者被分配到三个组别，通过三种饮食方式进行干预，然后比较这三种饮食对血压的影响。

    第一组：典型美式饮食，蔬菜水果不多，肉类为主；

    第二组：蔬菜水果丰富；

    第三组：除丰富蔬菜水果以外 ......