上期讨论了鸡肉、鸭肉和鹅肉的营养差别，以及适用人群。可是，这场争论并没有结束。今天，鸡、鸭、鹅又开始讨论起谁的蛋更有营养了。

    上次讨论后，雄鸡、老鸭、胖鹅可谓“不打不成交”，经常在一起玩耍。这天，它们结伴来到市场，发现市场上鹅蛋3元1个，鸭蛋是5元多1斤，鸡蛋呢， 1斤只需4元不到。这下，雄鸡的心里不平衡了。于是，对于谁的蛋更有营养，雄鸡、老鸭、胖鹅又争吵到了营养学家面前。

    谁的胆固醇更高

    “哎哟，哎哟，还不服气呢，也不看看谁因为胆固醇高上了黑名单？”胖鹅首先开腔。近几年来，关于鸡蛋胆固醇高的问题，一直争论比较多。不少心血管专家都建议心脏病和血脂异常患者少食用鸡蛋，每天最多不能超过1个。对此，雄鸡显然心知肚明，但心中还是有些不服气：鹅蛋、鸭蛋的胆固醇含量是不是一定比我们鸡下的蛋低呢？

    没想到 ......