当前位置:首页 > 期刊 > 《家庭医药》 > 2014年第1期 > 正文
编号:13143462
鱼油中的“黄金”
http://www.100md.com 2014年1月1日 《家庭医药》2014年第1期
     EPA与DHA口碑那么好,它们到底有何神奇之处呢?

    预防心脑血管疾病

    研究显示,增加EPA与DHA摄取量,可以通过以下途径降低心血管疾病发生率:(1)降低血栓发生率,避免血管阻力增大、心脏受损;(2)改善血液黏滞度和提高红细胞变形能力;(3)降低血清甘油三酯、胆固醇与低密度脂蛋白水平;(4)舒缓动脉粥样硬化斑的生长;(5)增强血管内皮细胞功能;(6)降低血压等,从而具有预防心血脑管疾病的作用。

    维护脑和视网膜功能延缓脑的衰老

    DHA是人脑的主要组成物质之一,被称为“脑黄金”,约占人脑脂肪的10%左右,主要以磷脂形式存在于中枢神经系统细胞和视网膜细胞中。资料显示,DHA的多少与脑细胞功能有关:DHA不足,可致婴幼儿脑发育障碍 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3016 字符