酸梅汤作为古老的传统饮料之一，它的历史可以追溯到商周时期，那时人们就知道将梅子的酸味提取出来做饮料;到了清朝，清代御膳房将改进的酸梅汤晋升为宫廷的御用饮品，被乾隆皇帝誉为“清宫异宝”;其后传入民间，大街小巷随处可见酸梅汤摊贩的身影，成了老北京人用来消暑解渴的佳品。

    现在各商场、超市充斥着多彩的果汁和碳酸饮料，传统的酸梅汤已经不是人们清凉解暑的首选了。但是，酸梅汤的独特魅力还是其他时尚饮品所无法比拟的。

    酸梅汤的魅力所在

    排毒

    夏天在外就餐，最火热的莫过于大排档了，烤串、啤酒也活跃在各个大排档，过多的脂肪、代谢废物也在享受美食之后积蓄在体内 ......