国人吃蚂蚁历史悠久，如在《周礼•天官》和《礼记•内则》中记载，人们把蚂蚁的卵、桂皮、姜加工成的酱，作为贡品进献给周天子。不只是中国，墨西哥、菲律宾、哥伦比亚等国家和地区也习惯以蚂蚁为食物，如哥伦比亚的布加拉曼卡市，以“食蚁城”闻名于世，美国一些人至今还有将蚂蚁制成罐头和夹心巧克力食用的习惯。

    不少长寿老人在介绍自己的长寿经验时，也把吃蚂蚁当成长寿秘诀之一来向他人推荐，这种说法有道理吗？

    我国早在汉代就有人将蚂蚁磨成细粉，再加入蜂蜜做成蜜丸，称为“金刚丸” ，并用它治疗筋骨虚弱。明代李时珍在《本草纲目》中记载，“蚁有巨力，能举等身之铁，人常食益气血、强体力，泽颜润肤催乳汁……”意思是说蚂蚁力大无比 ......