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冬令进补,来春打虎
http://www.100md.com 2010年12月1日 《家庭医药·快乐养生》 2010年第12期
     中国民间历来有冬令进补习惯。所谓“三九补一冬,来年无病痛”,“冬令进补,来春打虎”,这些俗语是千百年来我国劳动人民养生与防病的经验总结。

    冬令一般从24节气中立冬日开始。整个冬天包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6个节气。从立冬至立春前一段时间,或者“冬三月”即农历10、11、12月,是进补较好时段。期间又以冬至前后半月为最佳时段,因冬至日是全年白天最短,夜晚最长的一天,是人体阳气最少阴寒最甚的一天。冬至前后半月是全年阴气最盛阳气虚衰的时段。

    冬季寒风凛冽,大地冰封,草木枯萎,昆虫蛰伏,整个大自然一派阴盛阳衰、万物封藏的景象。人体阳气也闭藏于内。冬令进补正是由于冬季属于“封藏”的季节这一自然特点决定的。冬季寒冷,进补之品中的营养物质不易很快从尿液和汗液中散失。而且,冬季是人们休养生息的时期,体力消耗较少,冬令进补,则易于积蓄能量且发挥较大的功效。

    冬季气候寒冷,“冬补”主要是针对中老年人和体质虚弱的人,选择进食温补药食,以提高体内的热能,增强人体的御寒能力。当然要根据不同的人、不同的体质采取不同的补养方法:或补阳气,或补气血,或补肝肾(冬天尤其要注重补益肾),以增强体质,提高人体的抗病能力,增强机体御寒能力,避免风寒湿冷等邪气侵袭机体而导致疾病的发生。, 百拇医药(蒋冬儿)