健康快乐的“自给族”
闺中老友打电话约我去她家吃饭，并一再嘱咐什么也别买，家里的饭菜都是现成的。
到她家中一看，她正在和面准备蒸馒头。我说：“不要费事了，我出去买点吧。”“外面的馒头是染色的，自己蒸的馒头吃着放心。”她不让我去。
“我们吃什么菜呢？”我围着厨房看了一圈，没见有多少菜。
“你别急，饿不着你的，我揉好了馒头饧着的时候就去弄菜。”她胸有成竹地说。
“你看，我自己种的豆苗，好吧？不施肥不打药，绿色健康无污染。”她从阳台上端来一个鞋盒子。我的天啊!我瞪大了眼睛，鞋盒子里居然长出来翠绿的豆苗，我可是第一次看到这样的“菜地”。
“没见过吧？我跟你说，别看是鞋盒子里种的，口味比街上买的好得多。”说着就把豆苗菜取出来，切掉根，洗干净，放在盘里备用。
“尝尝，这是我自己做的酸奶，保管比超市里的好喝。”她从冰箱里取出来两杯酸奶，“没有香精味，我放了一点桃子，这可是超市里买不到的口味呢。”我赶紧尝了一口，新鲜不用说，味道还真好!
“你怎么想起自己蒸馒头、种菜、做酸奶的啊？”她以前和我一样，都是从街上买现成的饭菜。“那天我看报纸上说现在很多食品不安全，就想着自己做点试试，没想到真比街上卖的好吃，还省钱，也打发了不少无聊的时光，最重要的是能让家里人吃上放心的饭菜，有个好身体。”
她边忙活边对我说：“以后你自己种点菜什么的，把那些闲置的花盆利用起来。学着自己蒸馒头、花卷什么的，让家里人在饭菜里吃出家的味道，吃出健康、幸福。现在，很多退休的老年人都利用休闲时间种点粮食和蔬菜呢。”
还真是。记得前几天去亲戚家做客，他们家庭是属于富有的那种，就在乡下买了一块地，雇人种植蔬菜、水果等，就连每天吃的馒头都从乡下带来。他说：“自己种的粮食，用农家土方法发酵的酵母做出来的馒头，吃出来的是原汁原味的香味。”
忽然想起曾经在网上看到的一个词叫做“自给族”，主要指通过自己动手，以自给自足的方式来满足生活需求的人。老友是个普通的“自给族”，亲戚是个高级的“自给族”，这种健康又省钱的生活方式，我为什么不借鉴呢？, http://www.100md.com(王芳)
到她家中一看，她正在和面准备蒸馒头。我说：“不要费事了，我出去买点吧。”“外面的馒头是染色的，自己蒸的馒头吃着放心。”她不让我去。
“我们吃什么菜呢？”我围着厨房看了一圈，没见有多少菜。
“你别急，饿不着你的，我揉好了馒头饧着的时候就去弄菜。”她胸有成竹地说。
“你看，我自己种的豆苗，好吧？不施肥不打药，绿色健康无污染。”她从阳台上端来一个鞋盒子。我的天啊!我瞪大了眼睛，鞋盒子里居然长出来翠绿的豆苗，我可是第一次看到这样的“菜地”。
“没见过吧？我跟你说，别看是鞋盒子里种的，口味比街上买的好得多。”说着就把豆苗菜取出来，切掉根，洗干净，放在盘里备用。
“尝尝，这是我自己做的酸奶，保管比超市里的好喝。”她从冰箱里取出来两杯酸奶，“没有香精味，我放了一点桃子，这可是超市里买不到的口味呢。”我赶紧尝了一口，新鲜不用说，味道还真好!
“你怎么想起自己蒸馒头、种菜、做酸奶的啊？”她以前和我一样，都是从街上买现成的饭菜。“那天我看报纸上说现在很多食品不安全，就想着自己做点试试，没想到真比街上卖的好吃，还省钱，也打发了不少无聊的时光，最重要的是能让家里人吃上放心的饭菜，有个好身体。”
她边忙活边对我说：“以后你自己种点菜什么的，把那些闲置的花盆利用起来。学着自己蒸馒头、花卷什么的，让家里人在饭菜里吃出家的味道，吃出健康、幸福。现在，很多退休的老年人都利用休闲时间种点粮食和蔬菜呢。”
还真是。记得前几天去亲戚家做客，他们家庭是属于富有的那种，就在乡下买了一块地，雇人种植蔬菜、水果等，就连每天吃的馒头都从乡下带来。他说：“自己种的粮食，用农家土方法发酵的酵母做出来的馒头，吃出来的是原汁原味的香味。”
忽然想起曾经在网上看到的一个词叫做“自给族”，主要指通过自己动手，以自给自足的方式来满足生活需求的人。老友是个普通的“自给族”，亲戚是个高级的“自给族”，这种健康又省钱的生活方式，我为什么不借鉴呢？, http://www.100md.com(王芳)