松软可口的鸡蛋卷
妈妈的拿手菜
想起母亲，就想起她做的那一道道好吃暖心的菜。我将母亲做的一道菜介绍给大家，也希望做子女的，能常回家看看，亲手为年迈的母亲做一道她最喜爱的菜。
母亲每每提起儿时的我，总免不了说我挑食的糗事：菜叶太大会咽不下；瘦肉长点就会吐出来；食物太硬懒得嚼；味道不好不愿吃；甚至连菜做得不好看都不想吃。如此种种怪脾气，让母亲在我吃饭问题上很是费心，总是变着花样给我做一些松软可口、品相极好的食物。其中，我最爱吃的莫过于鸡蛋卷和苹果鲫鱼汤——
鸡蛋卷
原料：鸡蛋1个，胡萝卜、金针菇各50克 ......
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想起母亲，就想起她做的那一道道好吃暖心的菜。我将母亲做的一道菜介绍给大家，也希望做子女的，能常回家看看，亲手为年迈的母亲做一道她最喜爱的菜。
母亲每每提起儿时的我，总免不了说我挑食的糗事：菜叶太大会咽不下；瘦肉长点就会吐出来；食物太硬懒得嚼；味道不好不愿吃；甚至连菜做得不好看都不想吃。如此种种怪脾气，让母亲在我吃饭问题上很是费心，总是变着花样给我做一些松软可口、品相极好的食物。其中，我最爱吃的莫过于鸡蛋卷和苹果鲫鱼汤——
鸡蛋卷
原料：鸡蛋1个，胡萝卜、金针菇各50克 ......
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