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消化科专家的“养胃经”
http://www.100md.com 2015年12月1日 《家庭医药·快乐养生》 2015年第12期
消化科专家的“养胃经”

     现如今,胃疼已成了现代人的“家常便饭”。据世界卫生组织一项统计显示,胃病在人群中的发病率高达80%,且正以每年17.43%的速度增长。俗话说胃病“三分靠治,七分靠养”,那么,经常给别人治胃病的消化科专家们,在保养自己的胃方面,是否有独到之处呢?不妨来看看他们的“养胃经”。

    “苏打饼干是我的养胃好帮手”

    在生活上,北京协和医院消化内科主任医师鲁重美教授是一个极其精细的人。“我身边常备着苏打饼干,它中和胃酸的能力特别强,也是我这么多年养胃的好帮手。医生出门诊特别忙,看病拖到下午一两点是常有的事,因此饿的时候,或者稍微有点不舒服,我就会吃上一两块饼干,很管用。”鲁重美教授说。

    常年辛苦的工作,让鲁重美教授的胃偶尔也会闹闹“罢工”。“现在一做胃镜,很多人都或多或少有点慢性浅表性胃炎,我也不例外。如果出现烧心、泛酸等症状时,我一般会用温胃理气片等中药来解决问题。”

    不过,在鲁重美教授看来,养胃一半还得靠饮食。虽然她是个地道的湖南人,可在北京这么多年,早已改掉了天天吃辣的习惯。“湖南潮湿,小时候特别爱吃辣椒、生姜,特别是袋装的五花姜,和甘草、糖拌在一起,是我儿时的挚爱,但辣椒吃太多容易上火,天天吃,胃肯定受不了 ......

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