治疗肺结核的食疗方
肺结核是由结核杆菌引起的一种慢性传染病。该病的传染源是开放期的肺结核病人。结核菌是由病人咳嗽、打喷嚏、大声讲话时所喷射出来的细小飞沫传染给他人的。肺结核病人常有的症状是:咳嗽、咯血、低热、消瘦、乏力等。祖国医学将肺结核称为“肺痨”,并认为此病是因人体内正气不足、气血两虚,从而耗损肺阴,使肺失滋润所致。久患“肺痨”则会伤及脾肾,使人出现肺肾同病、阴虚火旺,或肺脾同病、气阴两虚等症状。对于肺结核的患者,除进行抗结核治疗外,还应进行食疗,以便通过匡扶正气增强患者的抗病能力和康复速度。那么有哪些简便易行且疗效可靠的食疗方呢?
方一莲子百合煲瘦肉
原料:取莲子、百合各30克,猪瘦肉250克。
制法:将猪瘦肉洗净后切成块与莲子、百合一起放入砂锅内。往砂锅内加入适量的水,用文火将肉煮烂后,再加入调味品即可食用 ......
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