在古代,燕窝是富贵人家用来养生保健的佳品。《红楼梦》第四十五回里,薛宝钗就曾劝林黛玉服食"燕窝粥"来滋阴补气、健身养神。她说,每天早晨用上等的燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,便可添养精神气血,比药还强,最是滋阴补气。当天晚上,她便派两个婆子冒雨送来一大包燕窝。当时黛玉的症状是低热、盗汗、咳血、咯痰。燕窝粥能滋阴而养胃气,集食疗药补之功效于一体,自然有利于她病体的康复。而今,燕窝早已洗去富贵气,成为寻常百姓家养生保健的一道食材了。对于女人来说,若能每天吃上一盅晶莹剔透、清甜滋润的燕窝粥,不仅可益气养血,令肌肤白里透红,还能修复受损的肌肤细胞,使肌肤恢复光洁细腻,从而为女人留住青春的脚步 ......