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全国哗然的“苏丹红事件”
http://www.100md.com 2005年4月1日 《健康必读》 2005年第4期
     都说“民以食为天”,我们的日常生活每天都离不开食品,而食品的质量、卫生状况自然也是我们关心的问题,特别是最近一段时间,食品安全的问题再度引起了人们的高度关切。

    从早期的农药DDT、有毒大米,到杜邦特富龙、阜阳劣质奶粉案,给我们带来的震惊已经够多了,当看到用色素醋酸勾兑的食醋、工业双氧水漂白的开心果、用石蜡增硬的火锅底料、黑心米粉、注水肉、毒香肠等等黑幕屡屡曝光时,更是让人触目惊心, 如今的“苏丹红一号”事件,再次给中国人饱受伪劣食品侵害的伤口上撒了一把盐,食品安全问题成了全国各阶层关注的焦点。人们不禁要问,“明天我们还敢吃什么?”

    2005年2月18日,英国食品标准管理局发出全球食物安全警告,宣布收回受非法致癌工业染料“苏丹红一号”污染的359种食品,并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红(一号)的产品清单 ......

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