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编号:11039053
居家向导
http://www.100md.com 2006年6月1日 《健康必读》
     吸尘器套上丝袜威力大增

    把旧丝袜套在吸尘器上,用皮筋固定,这样,清洁家具表面灰尘时小物件很容易被吸尘器吸进去。玻璃杯子或者瓷器打翻在地,用手清理容易扎伤,这时拿出“穿着丝袜”的吸尘器在有碎玻璃或有碎瓷片的地方吸一下,碎片会通通被吸附在上面;然后,再把吸尘器对准垃吸桶,再关闭电源,碎片就乖乖进入垃吸桶里,这样既安全又方便。(据《潇湘晨报》)

    食物防霉有妙法

    醋醋瓶内加入少许芝麻油或熟花生油,使醋与空气隔绝,可防止长白膜。

    红枣红枣易生霉,可用塑料袋密封,内放一支香烟,置阴凉通风处。

    酱油在酱油里加15%的白酒,既可增加酱油的香味,又可以防霉。或切几片大蒜放在酱油瓶里,也同样可防止长白膜。

    大米在100斤大米中放1斤海带,可杀死害虫、抑制霉菌,使大米不会发生霉变。但海带每10天左右要取出晾10分钟后再放入大米中,海带可反复使用20余次。

    花生油取生盐少许炒热,待冷却后放入花生油内,每公斤油约放30克盐,然后封盖置于阴凉通风处。

    香肠、香肚只要用棉签蘸上少许菜油,均匀地涂抹在香肠、香肚的表面,然后将其挂在通风较好处晾着,就可以防霉变。(据《新闻信息报》)

    巧用婴儿油去“黑头”

    婴儿油的主要成分是矿物油,这种矿物油是卸装油中常含有的成分,所以用它来溶解“黑头”的油脂成分很有效。

    事先准备好高质量的面巾纸,一瓶婴儿油,在清洁面部之后用婴儿油按摩鼻子上的“黑头”。这需要耐心,因为油脂的溶解不是瞬间的事情,建议可以一边看电视一边做按摩。当感觉到手指上有一些小颗粒,其实就是黑头的油脂被按摩出来了,用纸巾擦掉,继续按摩。按摩时要避免有青春痘的部位。按摩时力度适中,不能太用力,否则可能会把鼻子按摩红的。按摩结束后,需要再次清洁皮肤,最好用收敛水。(据《新闻信息报》)

    别让鱼缸污染居室

    根据市场调查,目前全国家庭拥有水族箱2500万个以上,五颜六色的鱼儿在水中嬉戏,不仅静心养眼,美化室内环境,同时鱼缸蒸发的水汽还能调节室内空气湿度。然而,需要注意的是,鱼缸如果选择、摆放不当,会对室内环境产生污染。

    家庭养鱼要注意以下5个方面:

    一、要根据房间面积的大小选择合适的鱼缸。不要在小房间里放大鱼缸。

    二、要根据房间大小和功能选择养鱼的品种。一般房间小的可以养一些小型热带鱼,办公室、客厅或者比较大的房间可以养一些大型鱼,同时要注意控制鱼的放养密度和食物投放量,防止多余的食物污染鱼缸水和室内环境。鱼缸要放在通风处。

    三、要经常进行鱼缸、水具和过滤系统的清洗,及时清理其排泄物,否则很可能会成为疾病的温床,影响人的健康。

    四、最好不要在卧室内养鱼,这是因为鱼缸散发的水汽很多,会使室内的湿度增大,容易孳生霉菌。

    五、有孕妇、幼儿、病人、老人和高危人群的家庭,尽量不要在室内养殖观赏鱼和其它宠物。(据《健康时报》)

    检验化妆品好坏的方法

    检查洗面乳液的好坏,可以拿一杯清水,把少许乳液倒进水里,如果乳液浮在水面,证明里边含有一种叫油石酯的物质。这种物质会伤害皮肤,阻止皮肤呼吸,造成皮肤干燥缺水,堵塞毛孔,久而久之,毛孔就会越来越大。如果乳液倒在水里,下沉到底部,就证明不含油石酯,可以放心使用。然后把已倒入乳液的水晃一晃,水如果变成了乳白色,就证明里边含有乳化剂。乳化剂是一种表面活性剂,过多地使用在化妆品里,会破坏皮肤组织结构,导致皮肤敏感,并有较强的致癌性,因此这样的化妆品也是不好的。(据《家庭科技》)

    教你鉴别掺假的花生油

    有些所谓的纯正花生油,是个别商家购买散装花生油后,再把廉价的棕榈油、大豆油大量掺入到花生油里简单灌装而成的。那么,为了防止被骗,下面介绍两种比较便捷的检验方法:

    第一种就是闻气味。在家里用一根筷子或者一个小勺,点一到两滴花生油放置手心,搓至手心发热,拿到鼻前闻,就可以闻出浓郁的花生油香味,而掺入香精的花生油开始有微微的花生香味,但是随着再次揉搓,这种花生香味会越来越淡。

    第二种是冷藏法鉴别。把冰箱冷藏室调至10℃左右,将油放进去10分钟左右,从外观上可以看到,纯正的花生油有一半已经开始凝固,而掺有大量大豆油的花生油几乎只有底部微微一点凝固,掺入棕榈油的油脂大部分会凝固,而且结晶为白色的晶体,所以,从感观上我们就可以区分什么是纯正的花生油,什么是掺了大豆油和棕榈油的假冒伪劣的花生油。(据《新闻信息报》)

    减肥者怎样吃饭不易饿

    如果能提高米食的饱腹感,就可以帮助控制食量,在较少的食量下让人不感觉到饥饿,从而容易获得减肥的成功。下面几种吃饭法不容易饿。

    选择“粗糙”原料做米食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,在减肥时用来代替白米饭做主食。黑米和紫米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度。

    在米食里面加点豆由于豆子消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子1:1地配合,可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

    在米饭里面加点胶燕麦、大麦等主食含有胶状物质,它们属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度。如果在煮饭、煮粥时放部分燕麦,或直接加入海藻、皂角米等含胶质原料,都可以帮助米饭成为更“当饱”的减肥主食。

    在米饭里面加点菜蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃。

    在米饭里面加点醋醋具有延缓胃排空、降低消化速度的作用,因而紫菜饭团等添加醋的主食品有利于减肥。(据《健康时报》)

    推荐三种新型节能锅

    会减油的“瘦身锅”“瘦身锅”的锅面采用微浮网状设计,细微的缝隙交错,乍一看有点像凤梨的外皮。当食物煮好起锅时,多余的油脂能顺着锅面沟槽流入锅底,起到减油的功效。

    随意加减的电蒸锅电蒸锅透明的三层蒸笼可随意拆卸合并。蒸笼下面还装有一个积油盒,这样,不同食物上锅蒸就不会串味儿。大部分电蒸锅的容量可随意调节,能做到水干自动断电、定时响铃、无需停机可于外注水口加水,比较安全方便。

    省时省电的纯天然紫砂煲紫砂电器系列有传统的炖盅、汤煲、药煲,还有饭煲和火锅煲。新一代的紫砂电器除了提高传热效率,还采用立底加热和传感器等技术,省时省电。(据《上海家庭报》)

    切鱼不打滑的妙招

    切鱼的时候,因鱼的表面一般较为湿滑,鱼经常会在手下打滑。用以下方法,可以防止切鱼打滑。在盘子里倒少许醋,一般1000克重的鱼,配半汤勺醋,然后用醋将鱼的全身涂抹均匀,不用太多,薄薄的一层就可以了。此招好处有三:一、抓鱼不滑手;二、切鱼不滑刀;三、去腥又保鲜。鱼切好后不要用水冲洗,可直接下锅烹制,因为醋能够去掉鱼的腥味,使烹制好的鱼肉鲜嫩可口。(据《新闻信息报》)

    巧妇贴士

    巧防棉织品掉色 先按照常规方法清洗衣服,衣服漂洗干净后,在清水中滴入几滴花露水,然后将清洗好的衣服浸泡在这样的水中10分钟即可。

    用柠檬清洗饮水机饮水机用久了,里面有一层白色的渣。取一新鲜柠檬,切半,去籽,放进饮水机内煮二个多小时,可去除白渣。

    胡萝卜头巧擦锅盖在锅盖有油污的地方上滴上一点洗涤精,然后用胡萝卜头来回一擦,油污立刻就去除了,再用湿抹布一抹,锃亮的!这样擦拭的锅盖丝毫不用担心会像钢丝球刷过后留下难看的刮痕。

    减少冰箱冰霜妙法 要减少冰箱中的冰霜,可以在冰室化霜擦干后,于冰室内壁均匀涂上一层食用油,这样则能使冷冻室内4个月左右不会结霜。

    快速吹干头发 在吹头前,用毛巾包着头发,然后用吹风机向包着头发的毛巾吹,头发会干得特别快,原因是毛巾不停地吸收头发上的水分,与此同时,毛巾亦会不停地蒸发水分。

    不用榨汁机巧取果汁 把苹果放到冰箱的冷冻室里,冷冻24小时,然后把它放到常温下6个小时左右,最后轻轻一捏,新鲜的苹果汁就流出来了。

    用食盐防止牛仔装掉色 用食盐对付牛仔装褪色,效果极好。新买回来的衣服为了防止褪色,在第一次下水之前要先用浓盐水泡上半个小时,然后再按照常规方法清洗。如果仍有轻微掉色的话,可以在每次下水清洗之前先用淡盐水浸泡上10分钟,衣服就不会再掉色了!

    烧肉加点橘皮肉香不腻 人们吃肉喜欢吃精肉,不喜欢吃肥肉。原因是肥肉太腻。如果在烧肉时加点橘皮就行了,这样烧出来的肉不仅不腻,而且香气四溢,十分好吃。(据《新民晚报》、《保健时报》等)

    吃完海鲜用牙膏洗手

    在吃过海鲜之后,手上留下的那股腥味总让人大伤脑筋。其实,吃过海鲜后,只要用牙膏洗洗手,海鲜残留的腥味就能被彻底除掉。(据《新闻晨报》)