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编号:13775054
延胡索的加工技术
http://www.100md.com 2010年10月1日 《健康必读·下旬刊》 201010
     【中图分类号】R286 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2010)10-0181-02

    【摘要】目的:采用正交实验法,以延胡索乙素的含量为指标,对延胡索产地加工和醋制方法进行优选。方法:采用高效液相色谱法测定延胡索供试品中延胡索乙素含量。结果:延胡索产地加工及醋制的最佳工艺条件是延胡索趁鲜切片4 mm,加醋量40%,在50℃下干燥。结论:验证实验表明,所选的最佳炮制工艺较为合理。

    【关键词】延胡索;炮制;工艺

    元胡为常用理气止痛药,具有活血、利气、止痛的功能,用于治胸胁、脘腹疼痛,经闭痛经,产后瘀阻,跌扑肿痛等症。历代对元胡的炮制有生用、炒、醋炙、酒炙、醋煮、盐炙等,现多采用醋炙、醋煮和醋蒸,部分地区沿用酒炙和盐炙。中医临床除用生品外,多用其醋制品,《中国药典》2005年版载有生元胡和醋元胡。古人总结用醋炮制元胡理论为“醋制入肝,增强止痛作用”,据报道,元胡醋制后有效成分及药效作用也确实增强。

    传统的炮制方法工艺繁琐,实际应用费时费力,且加热会使元胡所含生物碱尤其是季铵碱类破坏,从而增加了有效成分流失和破坏的机会。我们以延胡索乙素作为指标性成分,对市售的醋制延胡索进行含量测定,发现其远远低于药典规定的标准。而且目前延胡索炮制工艺完全凭借经验,缺乏科学合理的标准化操作规范 ......

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