法国餐馆客人点菜有限制
一次,我们考察位于法国波尔多的一个项目。考察结束后已近中午,代表处的同事安排我们吃当地小吃。我们一行四人,每人点了两个菜,一共八个。点菜完毕,服务员没有走开,好像有话要说。
同事问她为什么不去下单,她微笑着回答:“对不起先生,你们点的菜超量了,不能给你们下单。你们只有四个人,吃不了八个菜,这样会造成浪费。”我们听了服务员的解释,觉得可笑,心想我们来这里吃饭,点多少菜和你有什么关系啊,花的是我们自己的钱。
但服务员还是坚持让我们把菜减少三道。一会儿来了一个精干的老头,向我们微笑着行了个礼,自我介绍是这家餐馆的老板,他解释说:“这不是我们的规定,是社会保障机构的规定,如果顾客点的菜吃不完,他们会来处罚顾客,让你们交罚款。所以我们得严格执行这项规定,这也是为每一位顾客负责。钱的确是你们的,但浪费的是公共资源,所以谁也没有理由浪费。”
听他这么一说,我们连忙按要求减少了三道菜。那天我们吃得很好,把菜都吃完了。
(蓝欣摘自《洛阳日报》), http://www.100md.com(唐宝民)
同事问她为什么不去下单,她微笑着回答:“对不起先生,你们点的菜超量了,不能给你们下单。你们只有四个人,吃不了八个菜,这样会造成浪费。”我们听了服务员的解释,觉得可笑,心想我们来这里吃饭,点多少菜和你有什么关系啊,花的是我们自己的钱。
但服务员还是坚持让我们把菜减少三道。一会儿来了一个精干的老头,向我们微笑着行了个礼,自我介绍是这家餐馆的老板,他解释说:“这不是我们的规定,是社会保障机构的规定,如果顾客点的菜吃不完,他们会来处罚顾客,让你们交罚款。所以我们得严格执行这项规定,这也是为每一位顾客负责。钱的确是你们的,但浪费的是公共资源,所以谁也没有理由浪费。”
听他这么一说,我们连忙按要求减少了三道菜。那天我们吃得很好,把菜都吃完了。
(蓝欣摘自《洛阳日报》), http://www.100md.com(唐宝民)