万，较20年前大幅升高。上海、北京、深圳等经济发达地区的男性胰腺癌发病率已经接近欧美国家。胰腺癌1年生存率为8%，5年生存率仅为3%左右。由于胰腺癌早期无明显症状，临床确诊者大多已属晚期，且病程短、进展快、对放化疗不敏感，所以死亡率极高。

    爱吃加工肉类的人患胰腺癌危险系数高

    研究发现，摄取大量的加工肉类、猪肉和红肉与胰腺癌有着明显的联系。吃香肠和罐头猪肉这类加工过的肉类最多的人 ......