辣椒含有辣椒素，吃进去能促进血液循环，使气血运行更好，脏腑得到适当滋养和推动力。每100克辣椒维生素C含量高达198mg，维生素B2、胡罗卜素及钙、铁等矿物含量也很丰富，可以提高免疫功能。辣椒食物还能增加脑细胞的活性，延缓衰老，减慢退化。

    虽然，辣椒有众多的益处，但是，不是人人皆宜吃辣椒，尤其过量服用有害，甚至可危及生命。所以，要走出吃辣椒的三个误区：

    1.许多人认为辣椒开胃，不论什么菜都佐以辣椒。其实，过度吃辣 ......