中消协近日发出消费提示，一些品牌鸡精不含鸡的成分，主要是用食盐、淀粉做成；不少奶精实际也不含奶，而是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料。

    看来，浓缩的并非都是精华。而需要曝光的，恐怕还不止于此。稍稍总结一下，“鸡精无鸡”的顺口溜能继续编下去——“酸奶无奶”，国家质检总局曾经对一种高钙酸奶饮料进行了检测，发现其蛋白质含量几乎等于雩，纯是用各种添加剂冲兑而成；“果冻无果”，以诱人的水果画面为包装的果冻，多数也不过是各种增稠剂与香料、着色剂、甜味剂之类的混合物。

    再稍稍联想一下，类似这种“鸡精无鸡”的现象，俨然成了一面折射社会怪现状的镜子，不妨同样编成顺口溜——“顾问不顾”，某些人拉大旗作虎皮，为了金钱甘愿充当花瓶与摆设；“专家不专”，很多专家的帽子是纸糊的，一捅就破；“监理不监”，深圳有关部门曾经对建筑工地进行了一次突袭式的“飞行检查” ......