你可能已经试过很多的减肥食品，也实施过各种高难度的运动和强制的节食行动，但是，就是没有办法瘦下来。其实，你有没有想过也许是因为你身体里的矿物质摄取不足，才造成肥胖的。所以，你不妨试试用矿物质减肥法!

    矿物质对人体有什么用

    人体需要的矿物质有二十多种，其中人们比较熟悉的包括钙、钠、钾、镁、铁、锌、铜、碘等。

    在这些矿物质当中，钙和镁是人体牙齿骨骼的成分。但是总体而言，矿物质大多数在体内承担着调节酸碱平衡、维持渗透压、调节肌肉神经紧张性、维持酶和蛋白质生物活性等作用。例如，铁是血红蛋白、肌红蛋白和多种含铁酶的成分，锌是体内二百多种蛋白质和酶的成分。若是少了它们，身体代谢就无法正常进行。

    中国人膳食中最容易缺乏的矿物质是钙，年轻女性还容易缺乏铁和锌。铁是唯一一种女性需要量高于男性的营养素，因为育龄女性每个月的月经损失20~50毫升血液，比男性多消耗一些铁质。 矿物质存在于各种食物当中。钙的最佳来源是牛奶和奶制品，其次是豆制品；铁的最佳来源是肉类和内脏，其次是豆类和坚果；钾的主要来源是蔬菜、水果、豆类等。

    减肥时应该补充矿物质

    在减肥期间，由于进食量大幅度减少，因此矿物质的摄入量必然受到影响。如果不注意膳食营养平衡，很容易发生多种矿物质的缺乏现象，特别缺乏铁、锌、钙等营养素，导致贫血、月经推迟或停止、头发枯干等现象。如果年轻时长期节食减肥，则很可能会提前发生骨质疏松，“三十岁的人，五十岁的骨骼”，人到中年便弯腰驼背、骨骼疼痛，后果极其严重。

    减肥期间往往会消耗较多的身体蛋白质，而蛋白质分解会削弱体质，同时也会产生大量尿素。同时，因为脂肪分解速度过快，体内会发生酮酸浓度上升的问题，有酸中毒的危险。为了排泄这些废物，人体会自动增加排尿量。大量排尿增加了肾脏的负担，同时尿里面还会同时损失大量钾等矿物质。

    因此 ......