自制你的『松鼠早餐』
做“松鼠”的好处坚果类食品是出名的健康食品,也是松鼠的最爱,其中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E和天然抗氧化成分,以及丰富的B族维生素。其中天然抗氧化成分不仅可以美容,还能够降低患慢性病的危险。而且膳食纤维也相当丰富,并不逊色于粗粮豆类。研究者们推测,大杏仁的健康作用,不仅来自于其中的维生素E,还来自其中所含的微量元素、多酚类物质、低聚糖和丰富的单不饱和脂肪酸的综合作用。
人们吃坚果时的顾虑 ......
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