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编号:11764496
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http://www.100md.com 2009年3月1日 《中外妇儿健康》 2009年第3期
     《法国妇人吃不胖》

    作者:米雷耶·吉利亚诺 译者:周敏

    出版社:上海译文出版社

    法国女人一向都以优雅、苗条、气质著称。那法国女人保持苗条的神奇力量是什么呢?为什么法国女人能够老了还保持曼妙的身材呢?本书的作者告诉我们那是因为:法国女人进餐也不忘用脑袋;法国女人离开餐桌时不会撑得半死,也不会饿肚子;法国女人一天一定吃三餐:法国女人宁愿吃一片上好黑巧克力,也不要一打廉价的士力架;法国女人不吃“无脂肪”、“无糖”或是任何经过人工方法剥夺自然风味的食物法国女人并不常称体重,宁可以双手、双眼、服装记录自己的身材;法国女人减肥也都合乎常理,不过度强求,只有节制地品尝美味,照样保持好身段。

    面包、乳酪、葡萄酒;窈窕、自在、魅力风情;新鲜、多样、均衡、享受,这不仅是保持窈窕的饮食原则,也是法国式美好生活的方针。

    相信很多将吃作为生命中最重要的事情而又容易发胖正痛苦减肥的女生看到“吃不胖”三个字的时候,一定会毫不犹豫地买下这本书。不过,你可能要有点失望了,这本书四分之三的文字是用来描述法国女人对于美食的热情,以及富含哲理的平衡之道。读到最后,你也许会发现,这根本就是一本心理自助的书啊。通过“质量远重于数量”,“存在和感觉总是比拥有更重要” ......

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