阿魏菇增强免疫机制的研究进展
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杨琳 巩平 王冬慧 王金辉 李国玉 新疆石河子大学医学院;新疆石河子大学医学院第一附属医院;新疆石河子大学药学院;
【摘要】阿魏菇又称为阿魏侧耳,是一种具有药用价值的珍稀食用菌。其主要通过增大免疫器官指数、激活巨噬细胞和T、B淋巴细胞、增强红细胞免疫功能、诱生细胞因子等途径,在提高机体免疫功能方面发挥重要作用。本文主要从阿魏菇对机体免疫增强作用及其机理上作一综述。
【关键词】 阿魏菇 免疫调节 机理
【基金】国家"863"计划项目(2008AA10Z323)
【分类号】R285.6
阿魏菇(Pleurotusferulae)又称为阿魏侧耳[1,2]、阿魏蘑菇,春季生于阿魏植物根上,是新疆特有的食用菇。据了解阿魏菇在提高机体免疫功能方面具有很高的研究价值,其有效成分主要有:糖类、皂甙、蛋白质、多肽、氨基酸、有机酸、生物碱、挥发油、三萜或甾醇、带双键的萜类等生物
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1 对免疫器官的作用
动物免疫器官是动物执行免疫功能的组织机构,是免疫活性细胞发育、定居、增殖的场所,也是动物机体产生免疫反应的主要场所。动物免疫器官的重量与动物的免疫功能密切相关,而机体免疫功能决定于免疫器官的状况。许多研究结果显示,阿魏菇可促进免疫器官的发育,提高机体的免疫力。甘勇等”通过给正常小鼠腹灌阿魏菇粗多糖发现,阿魏菇粗多糖能促进正常小鼠脾脏、胸腺的发育,其相对重量明显增加。龚燕妮等研究了不同浓度阿魏菇对荷瘤小鼠免疫调节功能的影响,试验结果表明:Lg/kg的阿魏菇可提高荷瘤小鼠的脾指数,与环磷酰胺共同作用时可适当恢复环磷酰胺对小鼠免疫器官的影响,但组间差异不显著,提示可通过增加阿魏菇的使用剂量进一步试验。以上研究均说明阿魏菇在促进机体免疫器官的发育方面发挥了重要作用。
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