当前位置:首页 > 期刊 > 《中国实用医药》 > 2010年第12期 > 正文
编号:13192560
糖尿病饮食指导
http://www.100md.com 2010年4月25日 《中国实用医药》2010年第12期
     1 什么是糖尿病?

    糖尿病是由多种原因引起的代谢紊乱,其特点是慢性高血糖,伴有胰岛素分泌不足或\和作用障碍,导致碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢紊乱,最终可造成多脏器的慢性损害、功能障碍。其主要的临床表现是三多一少,即多饮水、多尿、多食、体质量减轻。除代谢障碍外,如果糖尿病得不到满意的治疗,血糖控制不理想,还可并发心脑血管、肾脏、眼部及神经病变,这些并发症比糖尿病本身的直接危害大的多,严重病例可发生酮症酸中毒等,以致威胁生命。如果糖尿病能及时治疗,使病情得到控制,患者完全可以像正常人一样从事正常生活、工作和学习。糖尿病应该做到早预防早治疗,现代糖尿病治疗的措施包括五驾马车:

    糖尿病教育、合理饮食、适当运动、药物治疗、血糖监测。其中,饮食治疗是治疗糖尿病最经济也是最有效的治疗方法,合理的饮食结构能使血糖迅速达标,可以说它的作用立竿见影。今天我们共同学习的是如何做到合理饮食。

    2 合理饮食的原则

    通俗的说法叫四项基本原则,包括一个平衡、三个兼顾:平衡膳食,摄入需要的全部营养素;兼顾控制血糖、血压、血脂、体质量等;兼顾预防治疗并发症;兼顾个人的饮食爱好和习惯。

    3 合理的饮食结构

    碳水化合物占供应人体能量的50%~60%。包括谷薯类、水果蔬菜类。这些是人类获取能量最经济,最主要的来源。对脑组织、骨骼肌和心肌活动提供能量 ......

您现在查看是摘要页,全文长 5246 字符