提高实践教学实效性 切实推进素质教育
【摘要】 天然药物化学是一门实践性很强的学科,实践教学的水平直接影响到课程的教学质量。本文围绕高职高专院校培养实用型人才的能力要求,结合课程的内容和特点,运用多种教学方法,以提高天然药物化学实践教学的实效性,培养和提高学生的综合素质。
【关键词】 天然药物化学;实践教学;实效性;素质教育
Improve the Effectiveness of Practical Teaching, Promote Quality Education conscientiously
CHEN Shuang-Hua, FENG Gang-Li, ZHONGXiang-Yun.Hunan Traditional Chinese Medicine College, Zhuzhou 412012, China
【Abstract】 Natural pharmaceutical chemistry is a very practical subject, and the level of practice teaching directly affects teaching quality of the course.This paper focuses on competency requirements of training practical talents in higher vocational and specialized college and combines with content and features of the course and adopts a variety of teaching methods to enhance the effectiveness of practical teaching of natural pharmaceutical chemistry, develop and improve comprehensive quality of students.
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【Key words】 Natural Pharmaceutical Chemistry; Practical Teaching; Effectiveness; Quality Education
天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门科学,是实践性和应用性很强的学科[1]。实验教学是其重要组成部分,实验教学的水平直接影响到教学质量和学生能力的培养。通过实验不仅能够验证和巩固学生所学的理论知识,而且也是培养学生动手能力、创新意识与能力的重要途径。因此,在重视教学质量的今天,如何提高天然药物化学实践教学实效性是一个值得思考的问题。
实效性指的是教师教学目标的达成和学生学习成效的发展。具有两层含义:一是实效性不仅指效率,还包括质量,是高效率和高质量的有机统一体;二是实效性不仅指教师教学的实效性,还包括学生学习的实效性,是二者的有机统一,其核心是学生学习的实效性。为了提高天然药物化学实践教学实效性,本校坚持“学生为主体,教师为主导,训练为主线”的“三主教学法”,经过不断的教学改革实践,收到了良好的教学效果,在这里做一些探讨。
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1 激发学生的学习兴趣,是提高实践教学实效性的前提
教育家夸美纽斯说:“兴趣是创造一个欢乐和兴奋的教学环境的主要途径之一。”那么如何培养学生的兴趣?首先采用多媒体播放工厂、药检所、医院等工作领域的相关工作场景,让学生知道所学知识的实际应用价值,使其产生必须学好这门课程的欲望。然后,教师通过精心备课优化教学方法,运用现代化教学手段辅助实验教学,增加课堂的生动性和趣味性。如在“槐米中芸香苷的提取”这一实验中,教学设计采用“课题研究法”,变“验证性实验”为“探究性实验”,将实验设计成为课题“芸香苷提取工艺研究”的一部分。并运用多媒体教学演示法,通过播放实验操作视频,将一些难以理解的操作环节具体生动的呈现在学生面前,激发了学生做好实验的信心。通过这种教学方式,极大地提高了学生学习的兴趣,调动了学生学习的积极性,探究性实验的设计也使学生的主体作用也得以真正发挥。
2 重视基本操作技能和工作态度的培养,是提高实践教学实效性的重要保障
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2.1 强化训练基本操作技能,提高学生的动手能力高职高专的学生必须具备扎实熟练的基本操作技能以满足今后实验与工作需要。因此,在正式开展天然药物化学实验之前设置了4学时的基本操作技能训练,包括常用的回流、连续回流、蒸馏、渗漉、萃取、薄层层析等基本操作,通过反复训练,准确、熟练掌握各项基本操作技能,提高学生的动手能力。
2.2 规范学生实验,培养严谨认真的科学态度 天然药物化学是理论与实践并重的学科,学生通过独立运用已获得的知识进行实验操作,观察思考实验现象,以巩固所学的知识。在实验中要求学生严格按规定操作,大到实验装置的安装,小到双凹扣的方向、布氏漏斗滤纸的大小以及药品、试剂的正确使用和取用量等都要符合标准。同时,要求学生如实记录实验结果与现象,并对结果进行分析讨论,认真书写实验报告,总结实验心得。这样,通过实验学生不仅提高了操作技能,也逐渐养成了良好的实验习惯,培养了其严谨认真的科学态度。
2.3 融入绿色化学理念,培养学生环保意识 天然药物化学是一门以实验为基础的学科,在实验中需消耗试剂药材,产生废渣、废液,如不经处理势必会污染校园环境。因此,在实验教学中融入绿色化学,对实验进行改进,采用低毒或无毒化学试剂替换有毒化学试剂,采用试剂利用率高、污染物产生量少的实验方法,降低废物的产生量和排放量,并分类收集和处理处置,以降低其对环境的影响[2]。在这一系列的改革过程中,都让学生参与其中,并给予学生示范与引导,使学生在潜移默化中受到良好的绿色化学教育,增强绿色环保意识。
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3 加强学生综合实践能力的培养,是提高实践教学实效性的重要环节
3.1 开展异法同步实验,锻炼学生的思维能力在教学中,培养科学的学习方法和思维,是发展学生个性、培养能力,从而实现素质教育的重要手段。通常实验中药材有效成分的几种提取方法都很重要,但由于天然药物化学实验课学时有限,因此根据实验内容开展异法同步实验。异法同步实验是指在同一实验室、同一时间内同步进行两种或两种以上目的相同,但方法不同的实验项目[3]。例如“槐米中芸香苷的提取分离”实验,主要的提取方法有水提取法、碱溶酸沉法、超声提取法、微波萃取法,学生在掌握不同提取方法的原理后进行分组,分别采用两种不同的提取方法进行提取。学生通过分析比较不同提取方法的优缺点,思考如何优化提取方法以提高产品得收率,从而培养了学生分析归纳、解决问题的能力,锻炼了学生的创新意识和思维能力。
3.2 进行设计性实验,培养学生的自主探究能力 天然药物化学实验教材上的传统实验方法与现代工业生产的应用差距较大,达不到培养应用型、探究创新型学生的目标。因此,在学生了解了天然药物中有效成分的研究过程后,进而开展设计性实验。设计性实验是在教师的指导下,学生根据教师给出的题目或自行选题,运用已有的知识和技能,查阅相关资料,设计实验方案,经教师审阅后选择可行性方法进行实验,实验完成后撰写论文。在这个教学过程中,充分体现了教师的主导地位,为学生提供了自主创造的空间,不仅拓宽了学生的知识面,也有效的培养了学生的独立思考能力、探究能力和创新能力,也为以后做毕业设计打下良好的基础。
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3.3 开展跨学科综合性实验,提高学生的综合实践能力 为了让学生全面了解药品研究、生产、加工、检验的全部过程,提高知识的综合运用能力,开展了跨学科综合性实验。实验内容为某种天然药物从有效成分的提取分离到制成剂型,以及最终药品质量检验的全过程。如黄连素的制备与质量检查,将生药学、天然药物化学、药剂学、药物分析4门课程联系起来:先进行黄连药材鉴定(生药学),然后从黄连中提取盐酸小檗碱(天然药物化学),再制成黄连素片(药剂学),最后进行质量检查、含量测定(药物分析)。通过这类实验充分调动了学生的实验积极性,增强了其理论知识的系统性,促进了学生实践能力和综合素质的提高。
4 完善考核方案,科学评价学生能力
高职高专院校主要是培养具有扎实的理论知识和较强的实践能力的高等技术应用性人才,这就需要一套合理、系统的考核体系,以便科学评价学生掌握技能的程度,进一步提高教学质量[4]。针对以往考评方式存在的问题,结合本校及该实验课的特点,改革后的考评制度从以下3个方面进行:实验理论考核、平时考核、实验技能考核。实验理论考核主要考察学生对所学的实验原理、实验方法、试剂使用、提取分离鉴定方法等。平时考核结合课堂提问、平时操作和实验报告综合进行评分。实验技能考核包括操作技能的规范化以及实验设计能力的考察。以上3个方面的考评各占一定的比例,这种考评方式能较全面、系统地反映学生真实的学习情况。
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总之,要提高天然药物化学实践教学实效性,一是需要教师的教学经验与智慧,建立自主学习的课堂;二是积极调动学生学习的主动性和参与性,形成师生学习共同体。通过运用多种教学方法培养学生的思维、探究、创新能力,提高其综合素质,为将来运用实验手段进行科学研究和工作打下坚实的基础。
参 考 文 献
[1] 姚新生.天然药物化学.人民卫生出版社,2002:11.
[2] 方玉春,刘培培,朱伟明,等.天然药物化学实验教学的改进.实验室研究与探索,2007,(1):89-90.
[3] 李子强,段静.异法同步设计性实验模式的建立和应用.时珍国医国药,2009,(1):152-153.
[4] 祝玮.天然药物化学实验考核评价方法.卫生职业教育,2006,24(7):76-77., http://www.100md.com(陈双华 冯刚利 钟湘云)
【关键词】 天然药物化学;实践教学;实效性;素质教育
Improve the Effectiveness of Practical Teaching, Promote Quality Education conscientiously
CHEN Shuang-Hua, FENG Gang-Li, ZHONGXiang-Yun.Hunan Traditional Chinese Medicine College, Zhuzhou 412012, China
【Abstract】 Natural pharmaceutical chemistry is a very practical subject, and the level of practice teaching directly affects teaching quality of the course.This paper focuses on competency requirements of training practical talents in higher vocational and specialized college and combines with content and features of the course and adopts a variety of teaching methods to enhance the effectiveness of practical teaching of natural pharmaceutical chemistry, develop and improve comprehensive quality of students.
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【Key words】 Natural Pharmaceutical Chemistry; Practical Teaching; Effectiveness; Quality Education
天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门科学,是实践性和应用性很强的学科[1]。实验教学是其重要组成部分,实验教学的水平直接影响到教学质量和学生能力的培养。通过实验不仅能够验证和巩固学生所学的理论知识,而且也是培养学生动手能力、创新意识与能力的重要途径。因此,在重视教学质量的今天,如何提高天然药物化学实践教学实效性是一个值得思考的问题。
实效性指的是教师教学目标的达成和学生学习成效的发展。具有两层含义:一是实效性不仅指效率,还包括质量,是高效率和高质量的有机统一体;二是实效性不仅指教师教学的实效性,还包括学生学习的实效性,是二者的有机统一,其核心是学生学习的实效性。为了提高天然药物化学实践教学实效性,本校坚持“学生为主体,教师为主导,训练为主线”的“三主教学法”,经过不断的教学改革实践,收到了良好的教学效果,在这里做一些探讨。
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1 激发学生的学习兴趣,是提高实践教学实效性的前提
教育家夸美纽斯说:“兴趣是创造一个欢乐和兴奋的教学环境的主要途径之一。”那么如何培养学生的兴趣?首先采用多媒体播放工厂、药检所、医院等工作领域的相关工作场景,让学生知道所学知识的实际应用价值,使其产生必须学好这门课程的欲望。然后,教师通过精心备课优化教学方法,运用现代化教学手段辅助实验教学,增加课堂的生动性和趣味性。如在“槐米中芸香苷的提取”这一实验中,教学设计采用“课题研究法”,变“验证性实验”为“探究性实验”,将实验设计成为课题“芸香苷提取工艺研究”的一部分。并运用多媒体教学演示法,通过播放实验操作视频,将一些难以理解的操作环节具体生动的呈现在学生面前,激发了学生做好实验的信心。通过这种教学方式,极大地提高了学生学习的兴趣,调动了学生学习的积极性,探究性实验的设计也使学生的主体作用也得以真正发挥。
2 重视基本操作技能和工作态度的培养,是提高实践教学实效性的重要保障
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2.1 强化训练基本操作技能,提高学生的动手能力高职高专的学生必须具备扎实熟练的基本操作技能以满足今后实验与工作需要。因此,在正式开展天然药物化学实验之前设置了4学时的基本操作技能训练,包括常用的回流、连续回流、蒸馏、渗漉、萃取、薄层层析等基本操作,通过反复训练,准确、熟练掌握各项基本操作技能,提高学生的动手能力。
2.2 规范学生实验,培养严谨认真的科学态度 天然药物化学是理论与实践并重的学科,学生通过独立运用已获得的知识进行实验操作,观察思考实验现象,以巩固所学的知识。在实验中要求学生严格按规定操作,大到实验装置的安装,小到双凹扣的方向、布氏漏斗滤纸的大小以及药品、试剂的正确使用和取用量等都要符合标准。同时,要求学生如实记录实验结果与现象,并对结果进行分析讨论,认真书写实验报告,总结实验心得。这样,通过实验学生不仅提高了操作技能,也逐渐养成了良好的实验习惯,培养了其严谨认真的科学态度。
2.3 融入绿色化学理念,培养学生环保意识 天然药物化学是一门以实验为基础的学科,在实验中需消耗试剂药材,产生废渣、废液,如不经处理势必会污染校园环境。因此,在实验教学中融入绿色化学,对实验进行改进,采用低毒或无毒化学试剂替换有毒化学试剂,采用试剂利用率高、污染物产生量少的实验方法,降低废物的产生量和排放量,并分类收集和处理处置,以降低其对环境的影响[2]。在这一系列的改革过程中,都让学生参与其中,并给予学生示范与引导,使学生在潜移默化中受到良好的绿色化学教育,增强绿色环保意识。
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3 加强学生综合实践能力的培养,是提高实践教学实效性的重要环节
3.1 开展异法同步实验,锻炼学生的思维能力在教学中,培养科学的学习方法和思维,是发展学生个性、培养能力,从而实现素质教育的重要手段。通常实验中药材有效成分的几种提取方法都很重要,但由于天然药物化学实验课学时有限,因此根据实验内容开展异法同步实验。异法同步实验是指在同一实验室、同一时间内同步进行两种或两种以上目的相同,但方法不同的实验项目[3]。例如“槐米中芸香苷的提取分离”实验,主要的提取方法有水提取法、碱溶酸沉法、超声提取法、微波萃取法,学生在掌握不同提取方法的原理后进行分组,分别采用两种不同的提取方法进行提取。学生通过分析比较不同提取方法的优缺点,思考如何优化提取方法以提高产品得收率,从而培养了学生分析归纳、解决问题的能力,锻炼了学生的创新意识和思维能力。
3.2 进行设计性实验,培养学生的自主探究能力 天然药物化学实验教材上的传统实验方法与现代工业生产的应用差距较大,达不到培养应用型、探究创新型学生的目标。因此,在学生了解了天然药物中有效成分的研究过程后,进而开展设计性实验。设计性实验是在教师的指导下,学生根据教师给出的题目或自行选题,运用已有的知识和技能,查阅相关资料,设计实验方案,经教师审阅后选择可行性方法进行实验,实验完成后撰写论文。在这个教学过程中,充分体现了教师的主导地位,为学生提供了自主创造的空间,不仅拓宽了学生的知识面,也有效的培养了学生的独立思考能力、探究能力和创新能力,也为以后做毕业设计打下良好的基础。
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3.3 开展跨学科综合性实验,提高学生的综合实践能力 为了让学生全面了解药品研究、生产、加工、检验的全部过程,提高知识的综合运用能力,开展了跨学科综合性实验。实验内容为某种天然药物从有效成分的提取分离到制成剂型,以及最终药品质量检验的全过程。如黄连素的制备与质量检查,将生药学、天然药物化学、药剂学、药物分析4门课程联系起来:先进行黄连药材鉴定(生药学),然后从黄连中提取盐酸小檗碱(天然药物化学),再制成黄连素片(药剂学),最后进行质量检查、含量测定(药物分析)。通过这类实验充分调动了学生的实验积极性,增强了其理论知识的系统性,促进了学生实践能力和综合素质的提高。
4 完善考核方案,科学评价学生能力
高职高专院校主要是培养具有扎实的理论知识和较强的实践能力的高等技术应用性人才,这就需要一套合理、系统的考核体系,以便科学评价学生掌握技能的程度,进一步提高教学质量[4]。针对以往考评方式存在的问题,结合本校及该实验课的特点,改革后的考评制度从以下3个方面进行:实验理论考核、平时考核、实验技能考核。实验理论考核主要考察学生对所学的实验原理、实验方法、试剂使用、提取分离鉴定方法等。平时考核结合课堂提问、平时操作和实验报告综合进行评分。实验技能考核包括操作技能的规范化以及实验设计能力的考察。以上3个方面的考评各占一定的比例,这种考评方式能较全面、系统地反映学生真实的学习情况。
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总之,要提高天然药物化学实践教学实效性,一是需要教师的教学经验与智慧,建立自主学习的课堂;二是积极调动学生学习的主动性和参与性,形成师生学习共同体。通过运用多种教学方法培养学生的思维、探究、创新能力,提高其综合素质,为将来运用实验手段进行科学研究和工作打下坚实的基础。
参 考 文 献
[1] 姚新生.天然药物化学.人民卫生出版社,2002:11.
[2] 方玉春,刘培培,朱伟明,等.天然药物化学实验教学的改进.实验室研究与探索,2007,(1):89-90.
[3] 李子强,段静.异法同步设计性实验模式的建立和应用.时珍国医国药,2009,(1):152-153.
[4] 祝玮.天然药物化学实验考核评价方法.卫生职业教育,2006,24(7):76-77., http://www.100md.com(陈双华 冯刚利 钟湘云)