对茯苓多糖提取方法的比较研究
水提醇沉法,稀碱提取法,超声波提取法,微波提取法
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张颖 铁岭卫生职业学院药学系;
【摘要】茯苓多糖具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、增强机体免疫力、降血糖、降血脂等作用。目的:提高茯苓提取率。方法参考国内部分文献,以茯苓多糖为考察指标,对茯苓多糖近几年的提取工艺的进行比较总结。结果普通水提醇沉价廉、无毒、并且操作安全。但提取率较低,浸提的时间长;酶解+热水浸提为普通热水浸提法的2.32倍;稀碱浸提法提取率较高,但是极易抑制茯苓多糖的生物活性;微波提取法能显著提高茯苓多糖的提取率,而且微波提取法能保持茯苓原有营养成分,并且提取速度快、操作便捷;超声波提取法降低了能量的消耗,从而提取率更高、提取时间更短。结论超声波提取法为最理想的茯苓多糖的提取方式。
【关键词】 茯苓 茯苓多糖 水提醇沉法 稀碱提取法 超声波提取法 微波提取法
【分类号】R284
茯苓,为寄生在松根上的菌类植物,又称云苓、松苓、茯灵,形状像甘薯,表皮黑褐色,内呈白色或粉红色。为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于马尾松或赤松的根部。因为它功效非常广泛,古人称其为为“四时神药”,将它与各种药物配伍,不分四季,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其
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【摘要】 茯苓多糖具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、增强机体免疫力、降血糖、降血脂等作用。目的：提高茯苓提取率。方法 参考国内部分文献，以茯苓多糖为考察指标，对茯苓多糖近几年的提取工艺的进行比较总结。结果 普通水提醇沉价廉、无毒、并且操作安全。但提取率较低，浸提的时间长；酶解+热水浸提为普通热水浸提法的2.32倍；稀碱浸提法提取率较高，但是极易抑制茯苓多糖的生物活性；微波提取法能显著提高茯苓多糖的提取率，而且微波提取法能保持茯苓原有营养成分，并且提取速度快、操作便捷；超声波提取法降低了能量的消耗，从而提取率更高、提取时间更短。结论 超声波提取法为最理想的茯苓多糖的提取方式。
【关键词】 茯苓；茯苓多糖；水提醇沉法；稀碱提取法；超声波提取法；微波提取法
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