鄄城县4236名从事餐饮和食品加工的工作人员HBsAg检测结果分析
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2013年12月5日
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参见附件。
高咏 山东省鄄城县疾病预防控制中心;
【摘要】目的探讨分析鄄城县4236名从事餐饮和食品加工的工作人员HBsAg检测结果。方法对本县2012年从事餐饮和食品加工的人员进行健康体检,HbsAg检测采用乙型肝炎病毒表面抗原检测试剂盒(胶体金法)测定。结果检测的从事餐饮和食品加工的4236名人员中,男性1841名,女性2395名,共检出HBsAg阳性107例(2.52%),其中男性65名(3.54%),女性42名(1.75%),男性阳性率高于女性,差异有统计学意义(P0.05)。结论本县2012年从事餐饮和食品加工的人员HBsAg阳性率为2.52%,与全国人群阳性率(7.18%)相比稍低,男性阳性率高于女性阳性率,但都分别低于全国男、女阳性率。充分说明人们对健康的认识和我们的执法监管力度都有了很大的提高。
【关键词】 乙肝 HBsAg检测 餐饮 食品加工
【分类号】R181.3
乙肝是一种历史较久的疾病,现已成为世界性的公共卫生问题。乙肝的传染源主要是患者或无症状HBsAg携带者,尽早的发现感染可以有效的减少疾病的传播。随着社会的发展,本县的流动人口急剧增加,流动人口已成为威胁本县群众身体健康的主要因素。按《食品卫生法》的要求,从事餐饮和
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