关键词营养支持；老年病人

    随着老龄化社会的到来，老年人不断增加，老年病人会更多，健康问题是社会重要问题，营养问题将日益突出。根据权威资料示：2001至2020年我国每年将增加老年人口596万，增长率3.28%。老年病人营养不良主要原因是老年人生理储备功能不足和应激能力下降，以及伴有各种急、慢性疾病。老年病人营养不良的类型分为：①消瘦型：以能量不足为主。②水肿型：以蛋白质缺乏为主。③混合型：能量和蛋白都缺乏。病因上分为：原发性营养不良和继发性营养不良。根据资料统计：老年人营养不良的发生率15%，老年病人的发生率62%，需要护理的老年住院病人的发生率85%。营养不良不仅是蛋白质、热量不足，还包括微生素、微量元素、矿物质不足。其中微生素引起营养不良的发生率分别为(微生素A10%、微生素C20%、微生素Ca18%、叶酸和铁离子60%、锌离子16.8%。特别是医源性营养不良应高度重视，它的发生率为42%～56%。

    1老年人的营养代谢特点

    ①Na+-K+-ATP酶活性下降，基础代谢下降。②胰岛素释放减少，肝糖元分解增强，葡萄糖氧化能力下降，碳水化合物代谢下降。③蛋白质分解增强，合成减弱。④脂肪分解代谢下降。⑤血清中铜离子、铁蛋白、肝组织

    中的铁离子升高。血清中的锌离子、钙离子、铁离子、维生素D、维生素C、维生素B6、维生素B12下降 ......