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编号:12975017
微量元素的补充之浅见
http://www.100md.com 2013年12月1日 《特别健康·下半月》 2013年第12期
     【中图分类号】R711.7 【文献标识码】B【文章编号】1005-0019(2013)12-0125-01

    微量元素对人类有着重要的生理及病理意义。因为人体是由多种元素组成的,它们是人体生命过程中不可缺少的元素,故而,微量元素倍受青睐。

    微量元素指的是体内含量很少的元素,而必需的微量元素则指的是机体正常组织中存在,其浓度比较恒定,缺乏时可引起组织结构和生理功能异常,补充后可恢复。铁、铜、碘、锌、钼、汞、砷、铅、锰等都是微量元素,但有些是机体不可缺少的,有些则是对机体有害的,可见体内微量元素不等于必需微量元素,故不能说体内微量元素都是必需的。

    微量元素对机体究竟有什么作用呢?我们认为必需微量元素参与人体内的生理过程。如锌是直接参与核酸及蛋白质的合成和细胞的分裂,生长及再生;铁是制造血红蛋白的主要原料;碘参与甲状腺的合成;铬激活胰岛素;还有些微量元素影响激素分泌和靶组织活性,体内很多酶也含有微量元素金属,这些微量金属是酶的活性中心,如钼是黄嘌呤氧化酶的组成成分。有些微量元素如锌、锰是一些酶的辅助因子。又如某些微量元素参与诱癌和抑癌,还有的参与造血成骨等过程。微量元素固然很重要,但体内必需微量元素过多,则出现明显的致病作用,比如铁过多出现血色病,锰过多出现肺炎、震颤麻痹综合症,钼过多会出现通风,铬过多出现肿瘤等等。所以微量元素与人体的关系是相当微妙的。我们不能盲目地补充微量元素。再说微量元素间的关系也是错综复杂的,它们有的相互加强,有的相互干扰,有的相互竞争。比如铜可增加汞的毒性,铁能抑制铜的吸收,镉和锌则是竞争作用。

    某些疾病或不良环境、营养不良会使机体必需微量元素缺乏,怀疑机体缺乏微量元素,应该去医疗单位进行诊断,确诊后,在医师的指导下补充,切不可盲目地购买哪些强化微量元素的食品食用,更不能盲目地服用微量元素药物制剂,否则,对机体不但无利反而有害。, http://www.100md.com(孟霞)