春季养生重在养肝疏肝
□胡献国
春季，《内经》谓之“发陈”之季。阳气初生，气温转暖，万物生长，百废俱兴。人与自然息息相应，阳气也春生。中医五行学说认为，春应肝，肝为春季的主气。中医认为，肝为中医五脏之一，藏血，主疏泄，与胆相表里，开窍于目，其华在爪。肝藏血是指肝脏具有贮藏血液、防止出血和调节血量的功能。故有肝主血海之称。肝主生血是指肝参与血液生成的作用。肝主疏泄，是指肝具有疏通、舒畅、条达以保持全身气机疏通畅达，肝主疏泄是保证机体多种生理功能正常发挥及保持脾胃正常消化吸收的重要条件。故春季养生重在养肝疏肝。
调摄情志：中医认为，肝主升发，喜条达疏泄，恶抑郁，怒易伤肝。因而养肝时要注意调摄情志，注意心理卫生。若思虑过度，焦愁忧郁，就会影响肝脏的疏泄功能而生他疾，尤其是原有肝病或高血压病时，更应注意调摄情志，调畅心情，不要恼怒忧愁，以免加重病情。
适当活动：适当活动，可促进血液循环，提高机体抵抗力和抗疲劳能力。运动方式因人而异，一般以运动后不感觉疲劳，心率不超过110次/分为度。适当运动还可消耗能量，减少肝脏脂肪堆积，降低血脂，预防脂肪肝。
食物护目：中医认为，肝开窍于目，肝得血而能视，动物睛可以睛补睛，以脏补脏，因此多吃动物肝及睛，可有效地保护眼睛，如猪肝鸡蛋汤、洋葱炒猪肝、杞炖动物眼、瘦肉炖猪睛、香菇鱼头等，可以常食。
经常按压：肝喜条达而恶抑郁，通过手指按压肝经循行部位，或在疼痛部位快速而有节奏地轻轻点揉，可疏通肝络，缓解肝部痉挛、疼痛和不适。
注重食疗：肝五味应酸，故酸味食物可养肝，如木瓜、荔枝、山楂、石榴、杨梅、乌梅、酸橙、橘类、食醋等，可作为日常副食，或佐餐服食。中医饮食疗法，尤其是中医脏器食疗方，可“以脏补脏，以形治形”，对保护肝脏，养血明目有较好效果，可选用动物脏器如猪肝、牛肝、羊肝、鸡鸭肝、鱼肚等，木瓜粥、荔枝脯、枸杞猪肝羹、龙眼猪肝汤、桑葚鸡肝汤、杞菊羊肝汤等，也可常用。
中药调理：肝属木，木色青，味酸，如酸味中药可入肝养肝，疏通肝经郁滞，可选用青皮、白芍、木瓜、五味子、枣皮、食醋等泡茶饮服，或含有这些中药的中成药如木瓜丸、柴胡疏肝丸、逍遥丸、杞菊地黄丸类等。, http://www.100md.com
春季，《内经》谓之“发陈”之季。阳气初生，气温转暖，万物生长，百废俱兴。人与自然息息相应，阳气也春生。中医五行学说认为，春应肝，肝为春季的主气。中医认为，肝为中医五脏之一，藏血，主疏泄，与胆相表里，开窍于目，其华在爪。肝藏血是指肝脏具有贮藏血液、防止出血和调节血量的功能。故有肝主血海之称。肝主生血是指肝参与血液生成的作用。肝主疏泄，是指肝具有疏通、舒畅、条达以保持全身气机疏通畅达，肝主疏泄是保证机体多种生理功能正常发挥及保持脾胃正常消化吸收的重要条件。故春季养生重在养肝疏肝。
调摄情志：中医认为，肝主升发，喜条达疏泄，恶抑郁，怒易伤肝。因而养肝时要注意调摄情志，注意心理卫生。若思虑过度，焦愁忧郁，就会影响肝脏的疏泄功能而生他疾，尤其是原有肝病或高血压病时，更应注意调摄情志，调畅心情，不要恼怒忧愁，以免加重病情。
适当活动：适当活动，可促进血液循环，提高机体抵抗力和抗疲劳能力。运动方式因人而异，一般以运动后不感觉疲劳，心率不超过110次/分为度。适当运动还可消耗能量，减少肝脏脂肪堆积，降低血脂，预防脂肪肝。
食物护目：中医认为，肝开窍于目，肝得血而能视，动物睛可以睛补睛，以脏补脏，因此多吃动物肝及睛，可有效地保护眼睛，如猪肝鸡蛋汤、洋葱炒猪肝、杞炖动物眼、瘦肉炖猪睛、香菇鱼头等，可以常食。
经常按压：肝喜条达而恶抑郁，通过手指按压肝经循行部位，或在疼痛部位快速而有节奏地轻轻点揉，可疏通肝络，缓解肝部痉挛、疼痛和不适。
注重食疗：肝五味应酸，故酸味食物可养肝，如木瓜、荔枝、山楂、石榴、杨梅、乌梅、酸橙、橘类、食醋等，可作为日常副食，或佐餐服食。中医饮食疗法，尤其是中医脏器食疗方，可“以脏补脏，以形治形”，对保护肝脏，养血明目有较好效果，可选用动物脏器如猪肝、牛肝、羊肝、鸡鸭肝、鱼肚等，木瓜粥、荔枝脯、枸杞猪肝羹、龙眼猪肝汤、桑葚鸡肝汤、杞菊羊肝汤等，也可常用。
中药调理：肝属木，木色青，味酸，如酸味中药可入肝养肝，疏通肝经郁滞，可选用青皮、白芍、木瓜、五味子、枣皮、食醋等泡茶饮服，或含有这些中药的中成药如木瓜丸、柴胡疏肝丸、逍遥丸、杞菊地黄丸类等。, http://www.100md.com
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