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花椒胡椒可食亦可药
http://www.100md.com 2016年1月9日 保健时报 第1059期
    

    电视剧《芈月传》中多次提到椒房,如第22 集:“ 张仪请缨攻破联盟,芈月被罚芈姝怀孕”中芈姝按楚国陈设布置好椒房殿,秦王夸赞芈姝别具匠心。那么,什么是“椒房”呢?椒房,亦称椒室,因以椒和泥涂墙壁得名。以椒和泥涂壁,取其温暖,兼辟除恶气,时有香气。椒多子味香,古人以椒喻妇人子孙繁多。椒房所用的椒即花椒、胡椒,既是常用芳香调味品,又是常用中药,为药食两用品。

    花椒,又称川椒、蜀椒、巴椒,为芸香科植物花椒的果皮。中医认为,川椒性味辛、热,入脾、胃、肾经,有温中散寒、杀虫止痛之功,《本经》言其“主风邪气,温中除寒痹,坚齿发,明目”。药理研究表明,花椒有驱蛔作用,并能促进胃肠蠕动,有助消化。日本的科研人员研究发现,花椒中的一种成分具有抑制白发生长的作用。

    胡椒,又名浮椒、玉椒,为胡椒科常绿藤本植物胡椒的干燥果实。中医认为,胡椒性味辛、热,入脾、胃经,有温中止痛、开胃消食之功。凡因火衰寒入、痰食内滞、肠滑冷痢及阴毒腹痛、胃寒吐水、牙齿浮热作痛者,治皆有效。, http://www.100md.com(胡献国(湖北省远安县中医院))


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