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蔬果沙拉怎么吃才减肥?
http://www.100md.com 2016年5月12日 保健时报 第1075期
    

    随着立夏的来临,相信不少美女开始热衷蔬果沙拉了,既美味易做又不寒凉伤胃,据说还能减肥。嘿嘿,但是能减肥这事真的靠谱吗? 做个试验吧!

    将从超市买来的沙拉酱(净含量为50 克)放入微波炉加热1 分钟,您将看到明晃晃的油! 再来看一看它的包装:清楚地标明每100 克含有脂肪76克,也就是说如果用它来拌一份蔬果沙拉的话,您就吃掉了38 克油。《中国居民膳食指南》建议成人每日食用油不超过25~30 克,如果吃上这样一份蔬果沙拉,就相当于把全天的食用油都吃掉了,想减肥,您觉得靠谱吗?那有没有可替代的好方法?

    1. 中式调料代替沙拉酱

    中国有众多的调味品,比如利用醋汁、酱油(2∶1)替代沙拉酱无疑是个不错的选择,享受美味的同时也为减肥助力不少。当然要注意的是,调味品中的盐含量还是挺高的,适量才是健康的不二之选。

    2. 酸奶代替沙拉酱

    酸奶的口感和沙拉酱近似,但它的能量远远低于沙拉酱,且因其含有益生菌而有利于肠道健康。用酸奶代替沙拉酱既解决了沙拉酱含油量多导致的能量过剩问题,又可以帮助肠道排出毒素,另外它还可以补充人体所需的钙质,减肥的同时又能获取营养,真是一举多得。

    没有不好的食物,只有不好的搭配。搭配健康的蔬果沙拉,既可以减肥还可以助力健康,何乐而不为呢? 现在就去定制属于自己的瘦身蔬果沙拉吧!, http://www.100md.com(郭晓薇(国家一级健康管理师、国家一级公共营养师))