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祛湿气降火气 薏仁绿豆不可少
http://www.100md.com 2016年7月2日 保健时报 第1083期
     夏至过后,意味着真正的夏天由此开始。这时随着雨水量的增多,天气逐渐变得湿热,潮湿让不少人的身体频繁出现状况:湿疹、上火、腹泻等。其实,这些都是湿气太重惹的祸,关键还是得祛湿。

    治湿疹:内服薏仁红豆 外洗艾叶荆芥

    体内湿气太重,不仅会长湿疹,还可能引起腹泻、痢疾等疾病,需要祛湿。第三军医大学新桥医院中医科晋献春教授指出,平时除了要少吃油腻、甜食、冷饮外,还可多吃点具有健脾祛湿作用的食物,如冬瓜、小米、红豆、茯苓、冬瓜皮、薏仁、山药等。其中,将薏仁和红豆搭配一起煮水吃,祛湿的效果更强劲,这也是晋献春教授家中常备的夏季饮品。正因为如此,家中很少有人被湿气困扰。红豆有利湿、利尿的作用,在薏米化湿的同时搭配红豆,可以把湿气更好地排出去,同时还有清热、健脾胃的效果,口感也比较好。
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    此外,运动出汗也是很好的祛湿方法。湿气重的人可尝试跑步、健步走、游泳、练瑜伽、打太极拳等“有点喘、会流汗”的运动。不过晋献春教授提醒,祛湿是个慢功夫,关键得坚持。如果湿疹太多或瘙痒,可以外擦炉甘石洗剂,有燥湿止痒的作用;或是熬些艾叶、荆芥水外洗,可止痒祛湿。

    降火气:绿豆更胜金银花

    一到夏天,不少人还热衷清热降火,总是觉得自己火气大,每天金银花水、苦丁茶、老鹰茶不离口。晋献春教授认为,夏天的“火”多是虚火,是由于人体阳气不足引起的。曾有一位30 多岁的患者,总感觉身上热,尤其是手脚心特别明显,以为是上火,就用各种办法清热。结果发热的情况不但没有好转,反而更加严重了。经过诊断这属于虚火,是由阳气不足引起的,需通过补气来调理。
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    一般来说,在室内工作的人,吹空调的时间多,晒太阳的时间少,大多都是阳气不足导致的虚火,比如潮热、盗汗、口干咽燥不想喝水、心烦等,此时喝绿豆汤最为合适。“绿豆偏凉性却不寒,能清热、利水、祛湿。”此外,绿豆性寒,以其制粥,有明显的清热解暑作用。正如《饮膳正要》所言,“夏气热,宜食菽以寒之”,是高温环境(如农田、车间)劳作者的最佳食疗品。晋献春教授说,金银花水、菊花茶、苦丁茶等并不是完全不能喝,如果有牙龈肿痛、喉痛、口舌生疮、大便干结、小便黄赤等实火症状时,可以短时间服用,症状缓解即可停服,否则容易伤脾胃。

    祛暑湿:泡杯枸杞姜茶

    办公室里,大家都喜欢泡点茶来饮。晋献春教授推荐,可用枸杞数十颗、胖大海一颗、两片生姜泡水做茶饮。“ 枸杞能滋补肝肾,胖大海有宣肺、祛湿的作用,还能助通便,生姜则可祛湿、温中,特别适合夏季长期呆在室内的人饮用。”晋献春教授表示,若是没有便秘等症状,可将胖大海换成大枣,口感微甜,还有散热、驱寒、除湿、活血、养颜之功效。, http://www.100md.com(李春梅(第三军医大学新桥医院))