省时美味的牛肉末饭
想既省时间又能吃到美味？不妨试试这款牛肉末饭。操作时间总共加起来才15 分钟。
准备用料：牛肉末、植物油、大蒜末、红糖、酱油、芝麻油、红辣椒片、姜粉
具体步骤：1. 用红糖、酱油、芝麻油、红辣椒片和姜粉调成料汁备用。
2. 锅内倒油，油热后放入蒜末爆香，再加牛肉末，翻炒至变色。
3. 倒入料汁和葱片，翻炒至熟。
4. 将炒好的牛肉和料汁淋在米饭上，撒上芝麻即可。
小贴士：没有姜粉也可以换做姜丝。牛肉也可以切条，但牛肉末更容易入味。(本文选自微信公众号“美食工坊”，有删改), http://www.100md.com
准备用料：牛肉末、植物油、大蒜末、红糖、酱油、芝麻油、红辣椒片、姜粉
具体步骤：1. 用红糖、酱油、芝麻油、红辣椒片和姜粉调成料汁备用。
2. 锅内倒油，油热后放入蒜末爆香，再加牛肉末，翻炒至变色。
3. 倒入料汁和葱片，翻炒至熟。
4. 将炒好的牛肉和料汁淋在米饭上，撒上芝麻即可。
小贴士：没有姜粉也可以换做姜丝。牛肉也可以切条，但牛肉末更容易入味。(本文选自微信公众号“美食工坊”，有删改), http://www.100md.com