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有些食物利于抗癌
http://www.100md.com 2017年9月13日 保健时报 第1143期
     去看望癌症病人时若不带鲜花和罐头,而是送上抗癌食品,可谓雪中送炭。抗癌食品很多,特列举以下几种:

    香菇现代医学认为其含有的抗癌成分能诱发体内产生干扰素物质,提高机体的免疫能力,抑制癌细胞的生成。

    猴头菇、银耳对肉瘤、胃癌、食管癌均有抑制作用。

    猕猴桃、柑橘、大枣富含维生素C 等,可阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。蚕蛹可有效抑制癌细胞的繁殖。

    海带、青鱼、带鱼、赤红鱼富含碘、钙、硒等抗癌物质。

    海参、甲鱼类中国古代和现代的很多研究都已证实它们有抗癌、治癌作用。

    茶叶和泡制除毒后的苦杏仁其抗癌治癌作用国内外已大量报道,但因苦杏仁有毒,需经医生指导方可食用。

    人参、山药、枸杞子含抗癌因子锗。, http://www.100md.com(窦永起(解放军总医院中医科主任医师))