国医大师周信有：动静结合益长寿
听我给你讲养生 43
编者按：国医大师周信有出身于武术世家，是国医大师中少有的文武双全者。如今他已96 岁高龄，仍然耳聪目明，身体硬朗。这源于他懂得珍惜生命，懂得讲求中医的养生之道。
国医大师周信有教授近百岁高龄，仍坚持奋斗在中医临床事业一线。周老认为，老年长寿，并不是人类追求的最终目标，健康长寿才是人生的最大幸福。他晚年时被评为全国健康老人、全国才艺寿星。很多读者都好奇周老是如何在繁忙的临床工作之余来养生的，笔者总结了以下几点：
细嚼慢咽养脾胃
周老认为，常见的老年病如动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等，多因营养过剩引起。因此，他十分讲究饮食。他的大女儿介绍，父亲每日吃饭耗时长，每口饭菜要咀嚼几十下，再下咽。
【养生解读】细嚼慢咽有利于唾液的分泌。唾液的消毒过程不仅在口腔中，还会在胃里持续30 分钟。每口食物咀嚼30 次，可使唾液与食物充分混合，自由基得到最大限度的清理，抗癌效果最佳。唾液中含有一种能使人保持年轻的“唾液腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。
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每天喝碗养生汤
周老在饮食方面，提倡“六少六多”：少烟多茶，少酒多水，少食多嚼，少盐多醋，少肉多菜，少糖多果。有一种汤周老在家每日中午必喝，具体食材与制作方法如下：将木耳、竹荪、香菇按2∶2∶1 的比例，再加上5~6个海米，一起熬15分钟后食用。
【养生解读】木耳益气强身、活血、润肠，竹荪补脑宁神、降血压血脂，香菇防癌、补充氨基酸，海米补钙。长期食用此汤，有助增强身体免疫力。
三种中药做药酒
周老每餐喜饮少量酒，但不酗酒。十几年来，他常饮的药酒主要用枸杞、生山楂、女贞子各50 克，配以2.5 千克高粱酒浸泡1周。该药酒可以帮助降脂，软化血管。
【养生解读】周老每日中、晚餐饮2~3 小杯，每餐不超过一两。家人都爱喝这酒，三女儿还因此将虚弱的身体调养好了。他建议，老年人气虚，可适当添加人参、黄芪或何首乌补气血。
, 百拇医药
常练武术防衰老
周老出身于武术世家，童年时每日晨起坚持练习少林拳约半小时，养成了长期习武的习惯。1953 年，他代表东北武术队参加全国首届民族形式体育表演赛，获“武术表演优秀奖”、“东北区第一名”。在晚年的时候，他还荣获“中国武术8段”称号。
武术主要有少林、武当两大派。少林武功的风格以刚为主，刚柔相济，突出勇猛轻捷的特点；武当武功更讲究“气”，以柔为主，外柔内刚，运动较为舒缓柔韧。周老认为，中国的武术不论练习哪一派，都必须意志坚定勇敢，要学会“用气”、“发劲”，要以意统气，气发丹田，意到气到，气到劲到，由内达外，气运全身。这就是所谓的内练一口气，外练筋骨皮。
【养生解读】
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中国武术经过千百年的发展，形成了鲜明的民族特色。其既有舞蹈的审美价值，又有体操的健美功效，同时又有锤炼意志、健全体魄、防病健身、防身御侮等作用。不论年轻人还是老年人，可根据自身条件选择一种武术套路。老年人可选择太极拳，长期练下去，对强身健体、防老抗衰大有好处。
螺旋运动健身心
周老还综合少林、武当武功的风格，并采纳气功培养真气之要诀，创立了“螺旋运动健身法”。特别是老年人或体弱多病的人，如能持之以恒，长久坚持，有助防病健身。
螺旋运动动作要领：立正，左右旋转，胸腰肩臂，四肢关节，一动全动，旋转灵活，左右相随，起伏自如，外实内虚，刚柔相济，环转圆润，一气呵成。一般要求，居中旋转、右旋转、左旋转和左右旋转各100次。
【养生解读】螺旋运动在一动全动的前提下，上肢则旋腕转膀，下肢则旋踝转腿，身躯则旋腰转脊，三者结合。形成一条根在脚，主宰于腰，而形于手臂的空间旋转曲线。这是一个由慢到快、由快到慢、快慢相间的运动形式。同时，意念下沉，精神内守，神不外驰，气不内耗，做到肢体与意志结合、动与静结合，从而培养体内元真之气，增强体质。
, 百拇医药
每日静坐气血通
周老认为，常常静坐对颐养精神非常有益。其方法是：首先，宽衣松带，身体端正，头朝前，眼微闭，唇暗合，牙不咬，舌抵上腭；前胸不张，后背微圆，上腹内凹，臀部后突；两手仰掌，放置大腿上；两膝不并，脚位分离。其次，呼吸自然，做到呼长而缓，吸短而促，求自然，不用劲，行于不经意之间，把精力集中到脐下。
静坐以清晨或临睡前为宜，远离嘈杂环境，一次最好不少于30 分钟，入静后要特别注意放松头部和面部。静坐结束后，需互搓双手，使之变热，再按摩面部以活血。
【养生解读】静坐的理念源于《黄帝内经》，其与中医学中心定则气顺，气顺则血通，气血通畅则精气内充、正气强盛的观念一致。静坐可使烦躁紧张的心情得到松弛平静，使体内压力得以释放，这对防老抗衰、防病健身大有好处。
勤练书法修性情
, 百拇医药
周老一生爱好书法，尤其到了晚年，练书法是其每天必修的功课。2006 年，周老还在全国“纪念红军长征胜利70 周年中国书法美术大展”中获得铜奖。周老在生活中把书画作为一种养生的方法来陶冶性情，而且长期坚持了下来，这对防病健身、延年益寿大有裨益。
【养生解读】我国古今书法家长寿者颇多。练习书法时，需要指实、掌虚、腕平。书写中上指关节随着笔画顺序富有节律地运动，调节了手臂的肌肉和神经，并带动身体其他部位舒缓运动，很好地体现了“摇筋骨、动肢节”的导引养生术之内涵。
醉心京剧乐无穷
周老爱好唱京剧，晚年八九十岁时每周必有一两个半天，约几位老友到家中相聚，在京胡的伴奏下，引吭高歌。他认为，唱京戏可以培养人的乐观情绪，还能增进对中国传统文化知识的修养。
【养生解读】演唱京剧，讲的是气沉丹田(腹式呼吸法)，借鼻音而串脑后音引起共鸣，这就必然牵动丹田之气，由会阴穴升经肾俞穴，穿玉枕直冲百会穴回上齿龈。这一升一降正是气功所说的“周天”运行，能使任、督两脉自然贯通，有助于脉搏频率和人体内部功能的调整，有益于人体健康。
从西医的角度分析，唱京剧时，悦耳的音乐通过感官传到大脑，能使人分泌出一种有益于健康的激素酶和乙酰胆碱等物质，可以对人的大脑和躯体产生重要的调节作用。
人物简介周信有，生于1921 年2 月，山东牟平人。甘肃中医学院教授，享受国务院政府特殊津贴，全国首批和第二批、甘肃省第三批继承老中医药专家学术经验工作指导老师。2004 年被评为甘肃省名中医，2010年11 月被国家中医药管理局确立为全国181 位建立名老中医工作室专家之一，2017年6 月被授予“国医大师”称号。, 百拇医药(杨璞(中华中医药学会科普分会委员))
编者按：国医大师周信有出身于武术世家，是国医大师中少有的文武双全者。如今他已96 岁高龄，仍然耳聪目明，身体硬朗。这源于他懂得珍惜生命，懂得讲求中医的养生之道。
国医大师周信有教授近百岁高龄，仍坚持奋斗在中医临床事业一线。周老认为，老年长寿，并不是人类追求的最终目标，健康长寿才是人生的最大幸福。他晚年时被评为全国健康老人、全国才艺寿星。很多读者都好奇周老是如何在繁忙的临床工作之余来养生的，笔者总结了以下几点：
细嚼慢咽养脾胃
周老认为，常见的老年病如动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等，多因营养过剩引起。因此，他十分讲究饮食。他的大女儿介绍，父亲每日吃饭耗时长，每口饭菜要咀嚼几十下，再下咽。
【养生解读】细嚼慢咽有利于唾液的分泌。唾液的消毒过程不仅在口腔中，还会在胃里持续30 分钟。每口食物咀嚼30 次，可使唾液与食物充分混合，自由基得到最大限度的清理，抗癌效果最佳。唾液中含有一种能使人保持年轻的“唾液腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。
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每天喝碗养生汤
周老在饮食方面，提倡“六少六多”：少烟多茶，少酒多水，少食多嚼，少盐多醋，少肉多菜，少糖多果。有一种汤周老在家每日中午必喝，具体食材与制作方法如下：将木耳、竹荪、香菇按2∶2∶1 的比例，再加上5~6个海米，一起熬15分钟后食用。
【养生解读】木耳益气强身、活血、润肠，竹荪补脑宁神、降血压血脂，香菇防癌、补充氨基酸，海米补钙。长期食用此汤，有助增强身体免疫力。
三种中药做药酒
周老每餐喜饮少量酒，但不酗酒。十几年来，他常饮的药酒主要用枸杞、生山楂、女贞子各50 克，配以2.5 千克高粱酒浸泡1周。该药酒可以帮助降脂，软化血管。
【养生解读】周老每日中、晚餐饮2~3 小杯，每餐不超过一两。家人都爱喝这酒，三女儿还因此将虚弱的身体调养好了。他建议，老年人气虚，可适当添加人参、黄芪或何首乌补气血。
, 百拇医药
常练武术防衰老
周老出身于武术世家，童年时每日晨起坚持练习少林拳约半小时，养成了长期习武的习惯。1953 年，他代表东北武术队参加全国首届民族形式体育表演赛，获“武术表演优秀奖”、“东北区第一名”。在晚年的时候，他还荣获“中国武术8段”称号。
武术主要有少林、武当两大派。少林武功的风格以刚为主，刚柔相济，突出勇猛轻捷的特点；武当武功更讲究“气”，以柔为主，外柔内刚，运动较为舒缓柔韧。周老认为，中国的武术不论练习哪一派，都必须意志坚定勇敢，要学会“用气”、“发劲”，要以意统气，气发丹田，意到气到，气到劲到，由内达外，气运全身。这就是所谓的内练一口气，外练筋骨皮。
【养生解读】
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中国武术经过千百年的发展，形成了鲜明的民族特色。其既有舞蹈的审美价值，又有体操的健美功效，同时又有锤炼意志、健全体魄、防病健身、防身御侮等作用。不论年轻人还是老年人，可根据自身条件选择一种武术套路。老年人可选择太极拳，长期练下去，对强身健体、防老抗衰大有好处。
螺旋运动健身心
周老还综合少林、武当武功的风格，并采纳气功培养真气之要诀，创立了“螺旋运动健身法”。特别是老年人或体弱多病的人，如能持之以恒，长久坚持，有助防病健身。
螺旋运动动作要领：立正，左右旋转，胸腰肩臂，四肢关节，一动全动，旋转灵活，左右相随，起伏自如，外实内虚，刚柔相济，环转圆润，一气呵成。一般要求，居中旋转、右旋转、左旋转和左右旋转各100次。
【养生解读】螺旋运动在一动全动的前提下，上肢则旋腕转膀，下肢则旋踝转腿，身躯则旋腰转脊，三者结合。形成一条根在脚，主宰于腰，而形于手臂的空间旋转曲线。这是一个由慢到快、由快到慢、快慢相间的运动形式。同时，意念下沉，精神内守，神不外驰，气不内耗，做到肢体与意志结合、动与静结合，从而培养体内元真之气，增强体质。
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每日静坐气血通
周老认为，常常静坐对颐养精神非常有益。其方法是：首先，宽衣松带，身体端正，头朝前，眼微闭，唇暗合，牙不咬，舌抵上腭；前胸不张，后背微圆，上腹内凹，臀部后突；两手仰掌，放置大腿上；两膝不并，脚位分离。其次，呼吸自然，做到呼长而缓，吸短而促，求自然，不用劲，行于不经意之间，把精力集中到脐下。
静坐以清晨或临睡前为宜，远离嘈杂环境，一次最好不少于30 分钟，入静后要特别注意放松头部和面部。静坐结束后，需互搓双手，使之变热，再按摩面部以活血。
【养生解读】静坐的理念源于《黄帝内经》，其与中医学中心定则气顺，气顺则血通，气血通畅则精气内充、正气强盛的观念一致。静坐可使烦躁紧张的心情得到松弛平静，使体内压力得以释放，这对防老抗衰、防病健身大有好处。
勤练书法修性情
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周老一生爱好书法，尤其到了晚年，练书法是其每天必修的功课。2006 年，周老还在全国“纪念红军长征胜利70 周年中国书法美术大展”中获得铜奖。周老在生活中把书画作为一种养生的方法来陶冶性情，而且长期坚持了下来，这对防病健身、延年益寿大有裨益。
【养生解读】我国古今书法家长寿者颇多。练习书法时，需要指实、掌虚、腕平。书写中上指关节随着笔画顺序富有节律地运动，调节了手臂的肌肉和神经，并带动身体其他部位舒缓运动，很好地体现了“摇筋骨、动肢节”的导引养生术之内涵。
醉心京剧乐无穷
周老爱好唱京剧，晚年八九十岁时每周必有一两个半天，约几位老友到家中相聚，在京胡的伴奏下，引吭高歌。他认为，唱京戏可以培养人的乐观情绪，还能增进对中国传统文化知识的修养。
【养生解读】演唱京剧，讲的是气沉丹田(腹式呼吸法)，借鼻音而串脑后音引起共鸣，这就必然牵动丹田之气，由会阴穴升经肾俞穴，穿玉枕直冲百会穴回上齿龈。这一升一降正是气功所说的“周天”运行，能使任、督两脉自然贯通，有助于脉搏频率和人体内部功能的调整，有益于人体健康。
从西医的角度分析，唱京剧时，悦耳的音乐通过感官传到大脑，能使人分泌出一种有益于健康的激素酶和乙酰胆碱等物质，可以对人的大脑和躯体产生重要的调节作用。
人物简介周信有，生于1921 年2 月，山东牟平人。甘肃中医学院教授，享受国务院政府特殊津贴，全国首批和第二批、甘肃省第三批继承老中医药专家学术经验工作指导老师。2004 年被评为甘肃省名中医，2010年11 月被国家中医药管理局确立为全国181 位建立名老中医工作室专家之一，2017年6 月被授予“国医大师”称号。, 百拇医药(杨璞(中华中医药学会科普分会委员))