不吃早餐的危害多了一条，小心得糖尿病！

http://www.100md.com 2019年1月14日 保健时报 第1210期

     一项发表在《营养学杂志》上的最新研究显示，不吃早餐的人患2 型糖尿病的风险会增加33%。一周四天不吃早餐的人，患糖尿病的风险比习惯吃早餐的人高出55%。专家认为，这是因为不吃早餐的人倾向于吃更多的零食。

    德国糖尿病中心对约10 万人进行了研究调查，探讨饮食对糖尿病的影响。通常，超重人群忽略早餐的可能性更大，因为他们错误地认为这样会减少热量的摄入。但忽略早餐的人白天会吃更多的零食，摄入更多热量。他们还可能在午餐时吃很多——这会导致葡萄糖和胰岛素达到峰值，对新陈代谢不利，并增加患2型糖尿病的风险。

    即使在繁忙的早晨，腾出时间吃早餐也很必要。早餐的能量会维持到午餐时间，使人们远离含糖的小吃，且有助于补充身体所需的各种营养。研究人员强调说，早餐中全麦和谷类食物含量高，红肉和糖分含量低，有助于远离糖尿病。(环球网), 百拇医药

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