饮食冷热硬 易患食管癌
饮食冷热硬 易患食管癌
清华大学附属北京清华长庚医院胸外科主任医师 陈东红
食管癌是常见的消化道恶性肿瘤之一，主要症状包括胸骨后不适、有烧灼感、针刺感或牵拉样痛，打嗝、进食疼痛、吞咽困难等。食管癌的危险因素很多，包括吃饭过快，缺乏维生素和微量元素，常吃粗糙、过硬、过热、腌制、霉变的食物，吸烟、长期大量饮酒、肥胖，以及遗传因素等。
健康指导建议
●健康生活方式
吸烟者戒烟，不吸烟者避免接触二手烟，不饮酒；
食物多样化，多吃新鲜蔬菜、水果、奶类、豆制品，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；
不吃过冷、过热、过硬的食物，少吃油炸、辛辣食物；
不吃霉变食物，少吃烟熏和腌制肉制品；
细嚼慢咽，少食多餐，饭后漱口，防止残存食物引起食管黏膜水肿或感染；
避免过度疲劳，保证充足睡眠；
身体状况允许时，可在医生指导下进行适量运动，以不引起劳累和不适为宜；
保持心情舒畅，情绪稳定，减轻精神压力。
●治疗与康复
需要长期药物治疗者，严格按照医嘱服药，口服化疗药避免漏服、多服；
手术后，患者应在医生指导下进行康复训练，鼓励尽早下床活动；
接受治疗期间和治疗后，根据病情和医生建议密切观察血常规、电解质、肝肾功能、肿瘤相关指标变化情况，及其他不良反应，如有异常及时就诊；
治疗结束后，患者应定期复查，如果出现前胸、后背疼，腋下、锁骨上淋巴结肿大、声音嘶哑等情况，要及时到医院复诊。
●急症处理
如病情加重，尤其是出现下列情况，应尽快到医院就诊：
1.剧烈呕吐或呕血；
2.术后出现剧烈持续性咳嗽，或憋气、严重呼吸困难；
3.晕厥或昏迷；
4.出现严重电解质紊乱(如低血钾、低血钠等)症状，比如乏力、腹胀、心悸、反应迟钝、嗜睡，甚至昏迷等；
5.化疗后出现严重骨髓抑制，如白细胞减少、中性粒细胞减少、血小板减少、贫血等，或伴有发热、呼吸困难、心慌、喘憋、皮肤散在的出血点等症状。▲, http://www.100md.com(张 冕)
清华大学附属北京清华长庚医院胸外科主任医师 陈东红
食管癌是常见的消化道恶性肿瘤之一，主要症状包括胸骨后不适、有烧灼感、针刺感或牵拉样痛，打嗝、进食疼痛、吞咽困难等。食管癌的危险因素很多，包括吃饭过快，缺乏维生素和微量元素，常吃粗糙、过硬、过热、腌制、霉变的食物，吸烟、长期大量饮酒、肥胖，以及遗传因素等。
健康指导建议
●健康生活方式
吸烟者戒烟，不吸烟者避免接触二手烟，不饮酒；
食物多样化，多吃新鲜蔬菜、水果、奶类、豆制品，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；
不吃过冷、过热、过硬的食物，少吃油炸、辛辣食物；
不吃霉变食物，少吃烟熏和腌制肉制品；
细嚼慢咽，少食多餐，饭后漱口，防止残存食物引起食管黏膜水肿或感染；
避免过度疲劳，保证充足睡眠；
身体状况允许时，可在医生指导下进行适量运动，以不引起劳累和不适为宜；
保持心情舒畅，情绪稳定，减轻精神压力。
●治疗与康复
需要长期药物治疗者，严格按照医嘱服药，口服化疗药避免漏服、多服；
手术后，患者应在医生指导下进行康复训练，鼓励尽早下床活动；
接受治疗期间和治疗后，根据病情和医生建议密切观察血常规、电解质、肝肾功能、肿瘤相关指标变化情况，及其他不良反应，如有异常及时就诊；
治疗结束后，患者应定期复查，如果出现前胸、后背疼，腋下、锁骨上淋巴结肿大、声音嘶哑等情况，要及时到医院复诊。
●急症处理
如病情加重，尤其是出现下列情况，应尽快到医院就诊：
1.剧烈呕吐或呕血；
2.术后出现剧烈持续性咳嗽，或憋气、严重呼吸困难；
3.晕厥或昏迷；
4.出现严重电解质紊乱(如低血钾、低血钠等)症状，比如乏力、腹胀、心悸、反应迟钝、嗜睡，甚至昏迷等；
5.化疗后出现严重骨髓抑制，如白细胞减少、中性粒细胞减少、血小板减少、贫血等，或伴有发热、呼吸困难、心慌、喘憋、皮肤散在的出血点等症状。▲, http://www.100md.com(张 冕)