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常腹泻,少吃生食和坚果
http://www.100md.com 2022年1月4日 生命时报 2022.01.04
     常腹泻,少吃生食和坚果

    中国人民解放军火箭军特色医学中心营养科副主任营养师 关 阳

    吃完东西就跑厕所、经常间歇性腹部不适、排便后总会有拉不尽的感觉……这些都是肠易激综合征的表现。根据大便状态,肠易激综合征又分为四种类型,每种类型在饮食方面的要点有所不同。

    腹泻型(最常见的类型):糊状便或水样便>25%,硬便或干球便<25%。这类患者的肠道非常敏感,要尽量避免吃以下几种食物,一是生冷的,比如蔬菜沙拉、寿司等,以免刺激肠道,加剧腹泻;二是坚果,这类食物富含大量膳食纤维和油脂,有较强的“滑肠”作用;三是产气食物,如奶制品,大豆等;四是含咖啡因的食物,如奶茶、咖啡等,咖啡因可能加剧脱水症状;五是辛辣刺激的食物,辣椒等会加速肠道蠕动,可能加剧腹泻,也容易引起一些腹胀以及烧灼的感觉,再加上腹泻本来就会使人比较衰弱,非常强的刺激也可能引起不适;六是酒,酒精不但对胃黏膜产生刺激,还会影响肝脏的代谢,酗酒还会加剧消化道症状。腹泻时,酒精会加剧脱水,还有可能影响某些药物的代谢。

    便秘型:硬便或干球便>25%,糊状便或水样便<25%。这类患者要补足水,每天保证1500~3000毫升水的摄入,有助软化粪便,增加排便频次。同时还要适当增加膳食纤维的摄入,有助刺激肠道蠕动,比如全谷物、绿叶蔬菜、菌类蔬菜、坚果等。

    混合型:糊状便或水样便>25%,且硬便或干球便>25%。不定型:粪便性状异常,但不符合上述各型中的任一标准。这两种类型的患者应关注腹泻型和便秘型的注意事项,根据排便情况及时调整。▲, http://www.100md.com