话说美容保健佳品——薏苡仁
在我国，盘古至今，美容保健佳品——薏苡仁颇受人们和医药大师的青睐。根据当代医药研究结果表明，薏苡仁有显著的美容保健医疗功效。
据国内营养学家们科学测定：薏苡仁含有多种人体必需的营养素，其种仁含蛋白质16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.17%，少量维生素B，(330微克%)。其种子含氨基酸(为亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素；薏苡脂、三萜化合物等。由此可见，薏苡仁的丰富营养成分亦是人体内必需的。值得一提的是，薏苡仁比大米、小麦的热量都高；从构成蛋白质的氨基酸是谷类中质量最佳者来看，比大米的新陈代谢作用还好。薏苡仁的热量高，可以促进新陈代谢，能减少胃肠的负担，这对于病中与病后的虚弱体质来说，其吸收率高，是一个良好的补充营养的来源，同时，服用薏苡仁会增强肾功能，能利尿，因此，对浮肿很有效。因其维生素B，的含量比大米多得多，还可以预防脚气。此外，可以代替绿茶饮用。经常饮用薏苡仁茶有益于滋养身体或是美容，把去掉果皮的薏苡仁炒好，用开水沏，要领与饮茶相同，薏苡仁汤药，对于粗糙的皮肤、蛇皮、雀斑、疙瘩、皲裂等也很有效。
我国古代劳动人民和历代医药学家食用薏苡仁，以及用薏苡仁治病至少有三千多年的悠久历卑。薏苡十二为当代大众的上乘保健食品，早在古医籍《神农本草经》中就有论述。尔后，《名医别录》、《药性论》、《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草新编》中皆有详细记载和论述。因此，薏苡仁是传统而较常用的中药材，它自古人药。历代“本草”皆有论述。根据国内众多的中医药文献信息记载，薏苡仁具有健脾、利湿、排脓、舒筋、止泄、抗肿瘤等医疗功效。因此，它有治疗脚气水胀、小便不利、风湿病、阑尾炎、慢性腹泻、肺结核、肾炎等症的功效。另根据, http://www.100md.com(刘乃珩)
据国内营养学家们科学测定：薏苡仁含有多种人体必需的营养素，其种仁含蛋白质16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.17%，少量维生素B，(330微克%)。其种子含氨基酸(为亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素；薏苡脂、三萜化合物等。由此可见，薏苡仁的丰富营养成分亦是人体内必需的。值得一提的是，薏苡仁比大米、小麦的热量都高；从构成蛋白质的氨基酸是谷类中质量最佳者来看，比大米的新陈代谢作用还好。薏苡仁的热量高，可以促进新陈代谢，能减少胃肠的负担，这对于病中与病后的虚弱体质来说，其吸收率高，是一个良好的补充营养的来源，同时，服用薏苡仁会增强肾功能，能利尿，因此，对浮肿很有效。因其维生素B，的含量比大米多得多，还可以预防脚气。此外，可以代替绿茶饮用。经常饮用薏苡仁茶有益于滋养身体或是美容，把去掉果皮的薏苡仁炒好，用开水沏，要领与饮茶相同，薏苡仁汤药，对于粗糙的皮肤、蛇皮、雀斑、疙瘩、皲裂等也很有效。
我国古代劳动人民和历代医药学家食用薏苡仁，以及用薏苡仁治病至少有三千多年的悠久历卑。薏苡十二为当代大众的上乘保健食品，早在古医籍《神农本草经》中就有论述。尔后，《名医别录》、《药性论》、《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草新编》中皆有详细记载和论述。因此，薏苡仁是传统而较常用的中药材，它自古人药。历代“本草”皆有论述。根据国内众多的中医药文献信息记载，薏苡仁具有健脾、利湿、排脓、舒筋、止泄、抗肿瘤等医疗功效。因此，它有治疗脚气水胀、小便不利、风湿病、阑尾炎、慢性腹泻、肺结核、肾炎等症的功效。另根据, http://www.100md.com(刘乃珩)
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