http://www.100md.com 2004年3月1日 魏开敏

     近年来人们已对肥胖这种疾病的危险性愈来愈重视，因为肥胖是Ⅱ型糖尿病、心血管疾病、高血压、胆石症和某些恶性肿瘤的重要基础因素。

    肥胖的本质是身体内脂肪过度蓄积的脂代谢异常性疾病，与遗传倾向和环境因素密切相关。遗传因素大约为25%一40%，而环境因素似乎更重要，而高脂肪膳食和静止的生活方式为引起肥胖的主要原因 ......