http://www.100md.com 2004年12月1日 孙淑芝

     美国的高血压饮食叫DASH饮食，它的主要特点是一要严格控制食盐的摄入量，每人每天要严格控制在3克以下，同时还包括含盐的咸菜，咸面包、点心或其它咸的零食及含钠高的食物及味精、鸡精、小苏打也都要严格计算出含盐或钠量。第二是采用低脂饮食，一日的脂肪总量包括食物的含脂肪量及烹调用油量的总和不超过50克 ......