冬令进补 顺应自然
我国民间流传有“三九补一冬，来年无病痛”、“今年冬令进补，明年三春打虎”等谚语，意思是说冬季合理服用滋补食物及药物，能补充营养物质，调节和改善生理功能、增强体质、提高人体的免疫功能。
冬季寒风凛冽，大地冰冻，花草枯萎，蛇虫蛰伏，整个自然界一派阴盛阳衰、万物封藏的景象。人体为了适应这种自然变化，阳气也闭守于体内。选择冬三月进补，是顺应自然界“封藏”的特点，以收到更大的补益效果。
冬三月是习惯上休生养息的时期，人们外出活动减少，体力消耗也普遍较少。这段时期若能合理进补，营养物质便容易蓄积于体内而发挥更大的效力。
一年中的春夏季节最容易患病。中医强调防病必须强体，此所谓“正气存内，邪不可干”、“邪气入内，其气必虚”。有人作过试验，冬天调养好，春夏发病少。正是基于这个观点，冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可在各种鱼类及牛、羊、狗肉中加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等，或做汤、或为膳。只要脾胃吸收好，进补后定会使人储备更多的能量，从而增强免疫抗病能力。
一些慢性病每逢冬季易发，我们称之为冬令病。例如慢性气管炎，每年秋冬寒天发作，咳嗽、气喘，每次发作持续两三个月。此外还有冻疮、尿多症等也易冬季发病。这些在中医看来属肾气虚、阳虚外寒。调治的办法当是“温药和之”，如熟附子、肉桂、肉苁蓉、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用。不仅用药进补，还可以食补之，如生姜、羊肉汤对咳喘疗效较好；附子、生姜、桂枝汤对防治冻疮有益，以此外洗也有效果。
养生益寿除了要注意起居、调养精神之外，善于进补亦很重要。冬令进补就是个很好的方法。如用脑多者应以核桃肉补脑；体力消耗大者要及时补充鸡、鱼、肉、蛋。至于补多少，怎么补，要因各人的情况而异。, http://www.100md.com(石太明)
冬季寒风凛冽，大地冰冻，花草枯萎，蛇虫蛰伏，整个自然界一派阴盛阳衰、万物封藏的景象。人体为了适应这种自然变化，阳气也闭守于体内。选择冬三月进补，是顺应自然界“封藏”的特点，以收到更大的补益效果。
冬三月是习惯上休生养息的时期，人们外出活动减少，体力消耗也普遍较少。这段时期若能合理进补，营养物质便容易蓄积于体内而发挥更大的效力。
一年中的春夏季节最容易患病。中医强调防病必须强体，此所谓“正气存内，邪不可干”、“邪气入内，其气必虚”。有人作过试验，冬天调养好，春夏发病少。正是基于这个观点，冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可在各种鱼类及牛、羊、狗肉中加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等，或做汤、或为膳。只要脾胃吸收好，进补后定会使人储备更多的能量，从而增强免疫抗病能力。
一些慢性病每逢冬季易发，我们称之为冬令病。例如慢性气管炎，每年秋冬寒天发作，咳嗽、气喘，每次发作持续两三个月。此外还有冻疮、尿多症等也易冬季发病。这些在中医看来属肾气虚、阳虚外寒。调治的办法当是“温药和之”，如熟附子、肉桂、肉苁蓉、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用。不仅用药进补，还可以食补之，如生姜、羊肉汤对咳喘疗效较好；附子、生姜、桂枝汤对防治冻疮有益，以此外洗也有效果。
养生益寿除了要注意起居、调养精神之外，善于进补亦很重要。冬令进补就是个很好的方法。如用脑多者应以核桃肉补脑；体力消耗大者要及时补充鸡、鱼、肉、蛋。至于补多少，怎么补，要因各人的情况而异。, http://www.100md.com(石太明)
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