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音乐岂是无情物 利已及人复延年
http://www.100md.com 2007年1月1日 《科学养生》 2007年第1期
     胡彭寿主任,现虚龄82岁(1925年6月生),妇科专家,原任上海市卢湾区中心医院妇科主任医师,历任上海中医药学会第五届妇科学会主任委员,现仍聘为该学会名誉顾问。他出身于中医世家,祖父菊堂、父亲少堂,历史上都与近现代沪上中医蔡氏妇科、陈氏妇科、朱氏妇科等名家齐名,他是胡氏第三代传人,1943年毕业于私立上海中医学院后即继武传承家业,尤以在不孕症领域的建树而更振家声。他一身而获取双份高等学历,既在上海音乐学院历届毕业生名录上又在私立上海中医学院毕业生名录之中同时榜上有名,大名忝列。

    一、从里到外的放松是养生最重要的条件

    老人养生最重要的是需要有良好的心态,有乐观旷达的心情。物质条件的好坏固然重要,但是不如有良好的心理素质,知足常乐。彭寿先生说,不如意的事情十常八九,但必须以良好的心态去平衡,不能平衡,就会斤斤计较,耿耿于怀,最后导致伤害的还是自己。举例说吧,自己的退休工资待遇,退休以前,因为他是正高级职称,级别高,所以工资也高,按照自然规律,他退休了,退休早的结果是,退休工资比晚于他退休的人低了一大截。特别是当年的年轻人,他们的工资都高出了早退休的老专家。如果不是知足常乐,那么他就无法面对自己的处境。但是胡老并没有因此萦怀,而是安贫乐道,“君子忧道不忧贫”,与往常一样,该娱乐时娱乐,寻找属于自己的一份快活。
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    彭寿先生整天乐呵呵的,很少被愁云所笼罩。2001年春节,因为过度劳累,突然心脏出现故障,安装了心脏起搏器,同时开始服用辅助药物。虽然身上装上了异物,但他并没有因此而背负心理枷锁。两个月后,他仍和往常一样放松自如,旷达乐天,依然热情地替病人看病,他还照常我行我素,出席音乐排练。乐观心态表现出由表及里,从里到外的放松。

    二、让音乐陶冶情怀,宣泄感情

    他爱好音乐,擅长演奏小提琴,已达到专业音乐家的水平。他从中学时代即迷恋小提琴演奏。在他进入上海中医学院就读期间,还匀出一部分精力,利用业余时间考入了私立上海音乐专科学校,学习乐理和提琴演奏。当年他的音乐和提琴导师,都是国内知名的音乐家,他们是陈琮晖、陈又新、谭抒真等教授,尤其是犹太籍的流亡音乐家卫登勃格,他是世界一流的小提琴演奏家。在名师指点下,他的琴艺进步很快,本来他原想以音乐事业毕其一生,甚至于1956年他考入了上海交响乐团,但出于长子继承家业的使命,不得不以中医作为毕生的事业。他上有姐姐,下有弟妹,但是传统家庭最看重长子在传承家业中所承担的义务和责任。他身为长子嫡孙不能违背、抗命家族的意愿。其实,两者和谐统一带给彭寿先生很多益处。首先,音乐带给他贯穿于一生的好心情,使他在临床上更加和颜悦色地善待他的病人;其次,拉琴锻炼了他思路的敏捷,使他在临床上更加妙笔生花得心应手。而事业上的一帆风顺反过来也带给他音乐演奏上的好心情,使他在父辈面前是好儿子,在妻子身边是好丈夫,在与子女相处时是好父亲,在社会上因为他的热情好客出了名,又承担了妇科医生、音乐家、好朋友的角色。
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    应该说,乐观的人爱纵情放歌,彭寿先生把自己的欢乐寄托在琴弦上,他至老弥坚,乐此不疲。他喜欢从手指间从弓弦与琴弦的摩擦中流泻出美妙悦耳的声音。音乐不只是自娱性的,而其最终极的意义在于它的社会性,在与人同乐中发挥感动教化作用,达到怡情养性的目的,让人们永远陶醉于和谐美妙的音乐世界里。

    三、养生保健先健脑

    养生必须对健脑的重要性有比较清醒理智的认识。养生必须先健脑。彭寿先生说,没有健康的大脑,尽管有比较好的身体,也不能算是健康老人。彭寿先生为自己有一个思维健康的大脑和能够灵活自如的四肢而庆幸。他说,不让脑子退化,要多动脑,还要多想些快乐的事,乐而忘忧,心情愉悦,脑细胞就能保持新鲜活跃状态。胡老喜欢下棋,无论围棋、象棋,还是国际象棋,都能一显身手。他围棋下得比较少,但他乐于阅读棋谱。电视体育频道,播放围棋节目,他是这档节目的热心观众,喜欢收看专家点评。围棋高手10多段,级别相差一段,棋艺就高一层次,普通棋手无法望其项背。
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    有爱好者必然有追求,他的事业是中医妇科,虽退休了,他还是安排了每周两天时间开设家庭门诊,为上门求助的亲朋好友施以援手。一是发挥余热,帮助病人解决妇科疑难杂症,二是锻炼脑子,预防脑子过早衰退;三是使技术有用武之地,使自己精湛的妇科技术不至于抛荒废弛。

    四、动静随心,爱好广泛

    生命在于运动,对于这个动与静的选择因人而异。胡老平时并不坚持早锻炼。按说骑自行车也是体育锻炼,胡老从年轻时代就开始骑自行车,直到安装心脏起搏器前为止。但他并没有有意识地将骑自行车视作体育锻炼,而只当是代步的工具,图个方便。其实胡老的生活起居除了大件物品需要临时雇工以外,从打扫房间、叠被铺床、整理内务到买菜烧饭全由自己料理。其实日常的生活自理,轻微的家务劳动,包括上下楼梯,他家住闹市,闹中取静,住在四层楼,共88级楼梯,走完88级楼梯,都是运动。老人体力衰退,若过多体育锻炼,只怕支出太多,入不敷出。所以许多老中医的养生经验都是动静结合,但以静为主。老人新陈代谢减慢,按正常生活的运动,一般无所谓体力消耗,但若进行体育锻炼,对于体弱老人可能承受不了。日常起居,亲历亲为,安步当车,这些都是动。静,并非什么事都不做,一切坐享其成。只是相对于剧烈运动而言,所有的家务劳动就是静。
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    彭寿先生在音乐界和中医界的双栖,成就了他广博的气度和胸怀,左右逢源,获得更大的活动空间。艺术的精髓是相通的,心灵也是彼此感应的。胡彭寿的智商和情商,有一个西方的情结:他除了音乐爱好外,还爱好摄影艺术;他还喜欢收藏德国和法兰西的造型各异的洋瓷艺术器皿。

    五、饮食中西合璧

    他爱好美食也是中西方合璧。因经常外出,不能过于讲究,所以他讲究的是随遇而安,常常是有什么吃什么,喜欢什么就吃什么。

    在冬令进补的问题上,胡老不主张随便吃膏滋药,膏滋药不是每个人都适宜的。胡老本身冬令并不进补。但因现在心脏不佳,有时就进补一点人参。过去爱吃甜食,后来体检查出患有糖尿病,因此甜食不敢多吃,但偶尔也吃一点,任何事物都不是绝对的,人活着首先要活得潇洒一点,不要太亏待自己,太苛刻太苦了自己。许多人做什么都担心,怕血脂高,怕胆固醇高,怕血糖高,最后弄得什么都不敢吃,什么都不感兴趣,了无生趣,这样活着还有什么意思,真是为活所累。

    编辑/张玉春, 百拇医药(楼绍来)