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工业盐勾兑“名牌酱油”等9则
http://www.100md.com 2007年3月1日 《科学养生》 2007年第3期
     工业盐勾兑“名牌酱油”

    《生活日报》讯 焦糖色素、工业盐、增稠剂等加自来水一搅拌,就勾兑出“海天”、“味达美”等名牌酱油,贴上标签便流入市场。几名来自安徽的造假分子在济南西郊的后魏华庄疯狂制造黑酱油,日产量达千公斤。济南市质量技术监督局稽查局的执法人员检查发现,“他们先将工业盐、焦糖色素、盐水解植物蛋白等食品添加剂放在一起搅拌,然后加入自来水勾兑,用增稠剂增加浓度。”为了让酱油更美味更好看,造假人员还大量使用日落黄、甜蜜素、豆香酱油香精等食品添加剂。

    执法人员指出,“工业盐对人体健康有害,超标使用添加剂危害十分严重,是国家明令禁止的。”执法人员将继续调查从该黑窝点流出的劣质酱油的去向。

    江西查出假药人血白蛋白

    《北京娱乐信报》讯 江西省泰和县在辖区内对“齐二药”假药及其他药品排查时,在一诊所查获假冒上海莱士血制品有限公司名义生产的假药“人血白蛋白”。
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    据泰和县食品药品监管局介绍,查获的“人血白蛋白”标示批准文号为:国药准字S1092009;规格:10g,50ml/瓶;产品批号:20051025AO;生产日期:20051012;有效期:20101011。执法人员认为,此药品从非法渠道购进,批号印制可疑。经核查,上海莱士血制品有限公司发函证实公司未生产批号为20051025A0的产品。当地食品药品监管局因此认定此“人血白蛋白”为假药。

    据初步调查,此假药是流动推销商上门推销的。执法人员担心这类药品也流到了别处。

    温热治疗仪不能替代药物

    《北京日报》讯 患有高血压的徐先生花1万多元买了张温热理疗床后,完全依赖这台“神奇”床而停止了其他正常治疗。结果,徐先生的血压非但没降,反而越来越高。据中消协调查,多种仅起辅助治疗作用的“自动温热理疗床”、“自动温热器”类产品,都吹嘘能治中风、偏瘫、糖尿病、高血压等各种疾病,有的还罗列出二三十种疾病的好转反应,或者明确写明对某一种病“有显著疗效”。
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    中国消费者协会提醒消费者:医学专家明确指出,许多家用温热治疗仪的原理同医院理疗科的设备相似,只能起辅助治疗作用,不能真正治愈疾病,更不能替代药物。要科学看待治疗仪,最好在医生指导下合理使用,避免造成人身财产损害。

    栗子“开口笑”是捏出来的

    《北京晚报》讯 糖炒栗子并不是越甜越好,太甜的糖炒栗子有可能是不法商贩使用糖精浸泡的结果。工商人员因此提醒消费者,尽量不要购买“开口”栗子。

    相关业内人士解释:糖炒栗子的甜度取决于栗子本身,而炒时加糖是为了让栗子均匀受热和防止栗子裂口,对栗子的甜度影响甚微。目前有些商贩,采用把栗子捏开口后在糖精水中浸泡增加甜度的做法,不仅破坏了栗子的味道,而且过量摄入糖精对人体也有害。

    镶劣质假牙会搭上好牙

    《齐鲁晚报》讯 一位七旬老人轻信街头牙医的花言巧语,花几百元钱镶了一副劣质假牙,因此引发牙龈溃烂出血等症状,原有的两颗好牙也被“带”坏而不得不拔掉。
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    济南市口腔医院大夫检查发现,老人镶的假牙是用劣质塑料做成的,粗糙的钢丝将假牙紧紧地捆绑在仅有的两颗好牙上。由于牙齿受力设计不当,使两颗好牙也出现了明显松动。

    济南市口腔医院有关专家建议市民,如果要镶假牙或治疗口腔疾病,应到正规医院,以免上当受骗。

    反季蔬菜用“敌敌果”保鲜

    《新安晚报》讯 记者暗访了合肥市一处蔬菜供应地后发现,一些进入市民口中的蔬菜竟是用高浓度防腐剂、增粗剂(粉)甚至“敌敌畏”“喂”成的。

    在一菜农家里,记者看到了成堆的青菜。菜农张老汉表示要等到冷的时候再卖,价格会高一点。但如何防虫保鲜呢?几位菜农道出了其中的秘密:打一遍高浓度的“敌敌畏”,防止蔬菜里残留的虫,然后还要打一遍保鲜剂。

    据一个菜农介绍,冬天卖的西红柿很多都是“催红”的,就是在青西红柿上喷一种叫“保鲜粉”的东西,被“焐熟”到可以拿出去卖的日子,就会变得红彤彤的。有菜农告诉记者,他们很少吃反季节的蔬菜,因为反季蔬菜大都需要用一些药品。
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    粘假睫毛藏健康隐患

    《大河报》讯 眼下,嫁接睫毛受到不少爱美女士的青睐。但目前,此项业务一般都是街头一些美容美发店经营。

    记者在郑州市小商品批发市场看见,一盒假睫毛批发价便宜的9元钱,贵的42元,包装盒上都印着英文和韩文。一位曾经在私营小店从事美甲工作的人士透露:“现在市面上嫁接睫毛的产品,实际上大多是国内一些小厂加工的,原材料有的是猪毛、兔毛。一些胶水是常见的强力胶。”

    河南中医学院第一附属医院眼科主任张邓民说,质量差的材料容易使人体产生过敏。即便质量较好,由于睫毛根部有很多汗腺和皮脂腺,将假睫毛粘在上面,很容易影响毛孔排汗,而且所用的不明成分毛物,很可能与眼部发生排斥反应而导致眼睑肿等。不明成分的胶水也会直接导致皮肤、眼睛过敏,诱使眼部发炎。

    散装瓜子骗人手法多
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    《北京娱乐信报》讯 记者在几家农贸市场都发现了一些散装绿茶瓜子,绿茶南瓜子颜色翠绿,绿茶葵花子则呈淡淡的蓝绿色。抓一把放入盆中加入半盆水浸泡,不到两分钟,盆里的水变成了浅绿色。业内人士说:“假冒的绿茶瓜子多加入了色素(如亮蓝)。”而长期食用含有超范围超限量人工色素的食品,会严重伤害肝脏功能。

    白瓜子白得刺眼是正常现象吗?业内人士称,正常的白瓜子表面白中略显淡黄,白得刺眼的瓜子一定是用漂白剂漂过或硫磺熏过,这种瓜子上会残留二氧化硫,对人体有害。

    业内人士还告诉记者,很多不法摊主在炒瓜子之前都要先煮瓜子,这时放入有吸水功能的明矾,可使瓜子不易受潮变软。为了保证瓜子外观光亮,还要进行“抛光”,抛光时一般都用滑石粉。

    “中药鸡”营养价值没谱

    《家庭保健报》讯 针对最近广西市场上出现的“中药鸡”现象,一些专家表示反对,认为吃喂了中药的鸡,还不如直接熬中药喝。

    据了解,这种“中药鸡”的饲料由碾成粉末的黄芪、当归、党参、太子参等20多种名贵中药材混合玉米、米糠制成。专家指出,用中草药去改变鸡的正常发育过程并不好,其所谓的营养价值没有科学依据。, 百拇医药