“长生不老丹”过量也是害
本栏目作者王鹤滨同志曾是毛泽东主席的保健医生,同时还是周恩来、刘少奇、朱德等中央首长的保健医生。他出生于1924年,已86岁高龄。应本刊特邀撰写关于养生保健的科普文章。王老毕业于延安中国医科大学,曾任中南海门诊部主任等职,后留学前苏联,获医学副博士学位。他至今笔耕不辍,在国内外共发表论文30多篇,出版多部医学著作。维生素E又称生育酚或者产妊酚,为淡黄色油状物质,在无氧的碱性环境中能保持稳定,抗热性强,是脂溶性维生素,人体不能合成。
维生素E能增强细胞的抗氧化作用,有利于维持各种细胞膜的完整性,保持膜结合酶的活力和受体等作用。它通过抑制胆固醇升高来防止动脉阻塞。维生素E是一种强大的反凝结物质,能帮助血液畅通地流过动脉血管壁内有脂肪物质沉积的血管 ......
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